寻脉酱香酒，传奇赖永初

赖永初先生是二十世纪初贵州商界的风云人物，除涉及金融、矿业、贸易及教育外，1941年独资收购由贵阳商人在茅台镇建立的“恒兴酒厂”，并独具匠心将自己的姓氏“赖”字和产地茅台镇的“茅”字命名为“赖茅”，注册为“赖茅”商标。赖永初先生是 “赖茅酒”的创始人，并给中国酒文化史留下多彩绚丽的一页，其业绩已载入史册。

1980年1月原贵州省政协委员赖永初先生在省政协四届二次会议上提出了恢复赖茅酒生产的提案并获准通过。1981年，赖永初先生辞世。为纪念赖永初先生对贵州白酒业做出的特殊贡献，茅台酒厂在其国酒文化城内塑立了赖永初先生的雕像以示纪念。

1985年赖世强恢复重建老字号恒兴酒厂于茅台镇旧址，即贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂，为了纪念其父赖永初先生，将所产赖茅酒定名为“赖永初”酒。随着市场的规范化，赖世强相继注册了“赖恒”、“恒兴”、“醉神”、“赖氏锦”、“赖永初传人”等十余个白酒商标，在稳定和保护自己企业的知识产权方面下了很大的功夫。二十世纪九十年代初，赖世强又注册了贵州赖永初酒业有限公司。至此，赖永初酒业的产品质量和品牌效应进入全国二十多个省市和地区的市场。

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寻脉酱香，赖永初酱酒文化

作为有历史文化底蕴的赖永初牌系列白酒，除了传达中国酱酒文化，还以父传子的方式进行了酿酒技艺传承，以父亲的名字为白酒命名的方式进行了品牌历史的纪念、传承。

贵州赖永初酒业有的不仅是故事，更多的还是百年传承，历久弥新。其嫡传人赖世强为完成父亲夙愿，放弃铁饭碗，聘请当年老酿酒师，重建酒厂。在赖世强的带领下，2011年赖永初酒业被国家商务部认定为“中华老字号”，随后又荣获“贵州老字号”的称号。

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寻脉酱香，从骨子里做好酱酒

众所周知，酱香型白酒原料严格、产区苛刻、工艺复杂、储存周期长，这造就了酱酒高端的品质，酒体丰满协调、回味持久，饮后舒适和健康。

经过几十年的消费教育和市场培育，消费者通过长时间、高频次的饮酒体验，对中高端消费人群造成了巨大口碑传播和拉动效应。如今，酱酒迎来了新一波热潮！

在酱酒转型的关键时刻，贵州赖永初酒业作为寻脉酱酒的担当者，制定了“品质品牌双坚守”战略！为酱酒文化添砖加瓦，坚持独特的酱酒配方，采用酱酒“12987”酿造工艺，在坚守品质的同时，坚持自成一派，不管是口感、风味、还是饮酒体验上都独树一帜。贵州赖永初酒业希望能为酱酒开创一条个性化道路。

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薪火传承，诚信发展

贵州赖永初酒业被贵州省列入“十二五规划”重点扶持保护发展企业，在茅台镇征地280亩扩建了5000吨大曲酱香型白酒酿造基地，同时又在贵阳市南明区龙洞堡食品工业园区征地100亩进行技改扩建工程，预计2020年左右完工。

在中国，酱酒多，仅茅台镇就有上千家酱酒生产厂家。但酱酒产量又少，在白酒板块占比小，这是白酒中最讲究工艺、年份、产量、地域的酒。好酱酒就更少。赖永初牌系列白酒作为一个有历史、有底蕴、有故事、有品质的酱酒品牌，战略布局已定并全新升级，走一条高端的路线。

最后引用赖世强先生说过的一句话：“时代虽然一直在变，但总有些东西是不变的。谁都想把企业做大做强，但在取舍之间总要有信仰有坚持，唯有活出自己，方能成就传奇！”