现在生活越来越好了，很多人对物质要求也有所提高，而对美食的追求也越来越高了，只要好吃的，又有营养的基本都会花钱买来吃，就算有点小贵，也会为了满足自己的食欲，也会买一点来尝尝。
每年到了3月份，就会有很多水果和大家见面了，如果以往阳光好的话山上的果子也会争先恐后的长出来，每一种都会让人垂涎三尺。就比如这一种，它生长在热带，只要它上市，就算贵，也会很快的被一抢而空，它就是人见人爱的——山竹。
虽然很多人喜欢吃山竹，可是有些人也会遇到一种尴尬的局面，有一些人买了山竹回家，可剥开一看，发现里面有一些带黄色的浆。很多人第一感觉就是这山竹坏了，不能吃了，不免发生抱怨，买了这么贵的山竹，居然不能吃，下回一定要好好说说这老板，做生意可不能这样。有些人，以为坏了直接扔了，也有一些人，提着这些“坏掉”的山竹，直接找到老板要求退货。
水果店老板在看了水果之后，表示无奈和哭笑不得，耐着性子解释，其实山竹里面的“黄浆”，并不是坏了，而是一种很正常的现象。这种现象是山竹的一种“免疫机制反应”，是因为山竹在生长的过程中，有可能受到了刺激，而分泌出的这种黄浆。而这种黄浆的作用是为了保护果肉不受损坏，换句话说是为了保护山竹的。因此，很多人虽然买了很贵的山竹，却不懂得吃，扔了就真是比较浪费了。现在您应该知道了吧，山竹中带有的“黄浆”，是可以放心大胆的吃的。
山竹你会吃了吗？经常吃山竹对身体有哪些好处呢？
山竹幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“水果皇后”，山竹含有丰富的营养物质，含有大量的氨基酸、膳食纤维、维生素和矿物质，具有很好的养生功效。
促进肠道蠕动
山竹中因含有丰富的膳食纤维，如果经常吃点山竹可以起到促进肠道蠕动，从而改善便秘便秘，有利于肠道健康。
清热降火
因为山竹属于寒性水果，具有清热降火、生津止渴、润燥解乏等作用。而榴莲属于热性水果，吃多了容易上火，而吃山竹可以消除吃榴莲带来的燥热感。所以，又有人把榴莲和山竹形象地比喻为“夫妻果”。
舒缓情绪
山竹中含有的B族维生素特别丰富，其中维生素B1的含量是很高的，而维生素B1还被称为“好心情的维生素“。因此，经常吃点山竹可以保证大脑和神经机能的正常运作，避免因神经系统紊乱而引起的情绪不稳定和焦躁等症状，达到舒缓情绪的作用。
美容养颜
因为山竹富含维生素C，都知道维生素C是具有可以美白肌肤，抗皮肤老化的作用的，因此，如果有条件的话，不妨经常吃点山竹，特别是爱美的女性朋友，可以达到美容养颜的作用。
山竹的养生功效多，有条件的人不妨多吃点山竹吧！今天，再给爱美的女性朋友介绍这款自制的山竹面膜，也能够起到美容养颜的作用！
山竹全身是宝，比如说吃山竹时一般会把山竹壳丢掉，其实山竹壳也是很好的宝贝。因为，山竹壳里面的含有大量的花青素，可以延缓衰老。我们可以用山竹壳来制作面膜，首先新鲜的山竹壳捣碎，滴入少许橄榄油，然后再加入酸奶搅拌均匀外敷在脸上。这样能有效预防皱纹和斑的出现，还能有效的去除粉刺，还能美白，达到美容养颜的功效。
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