《卖油翁》是中国古代宋代作家欧阳修的代表作。欧阳修作为唐宋八大人物之一，必须有一种灿烂的文学风格。他写的一定是丰富的哲学。这篇文章讲述了陈耀子在古代被石油商嘲笑的故事，使陈耀子突然意识到。石油销售商可以从口袋里滴油，以展示他们的购买技巧，但他们不坚持金钱，这使人们理解实践是完美的。只要他们用心去做，没有什么是不可能的。
其实《卖油翁》文章中最后一句被删掉了，原文的最后一句话是“此与庄生所谓解牛斫轮者何异？”意思也就是和庖丁解牛、轮扁斫轮的故事差不多。这两个故事我们也都学过，并且这两个故事也都被写进了教科书。这句话是欧阳修在写这篇文章的时候根据自己理解，取了这三个故事的共通之处来全人们能够举一反三，多加练习，但是为什么这最后一句话却被删除了呢？
庖丁相信大家都能想到，就是庖丁解牛的故事，而斫轮说的是轮扁斫轮。轮扁是一位非常著名的造车工人，他可以用刀斧就将木头砍成车轮，和庖丁解牛一样，都是说这个人有精湛的手艺。而结合我们原本的卖油翁故事，欧阳修就是想要这几个人的事情，来讽刺陈尧咨，说他和这些人没有区别，唯一能拿得出手的射箭，不过就是一些可以通过勤练就掌握的技能，只要手熟即可。
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