菩提老祖曾说过这么一句话：“此乃非常之道：夺天地之造化，侵日月之玄机；丹成之后，鬼神难容。虽驻颜益寿，但到了五百年后...”,也就是说并没有真正意义上的长生不老，这些都是要经过每500年一次的三灾变化，所以说任何人都摆脱不了，而要怎么能够躲过这三灾，除了修炼，就是靠蟠桃、仙丹、御酒还有人参果。
但这些毕竟都是少数，满足不了所需，所以唐僧肉，这个传闻中却没人能吃过的东西就成为了大家抢夺的物品，据说只要吃一口就能长生不老的，但也因为唐僧有众多徒弟，所以也没人能顺利的吃上一口。
那就说明了唐僧肉没人吃过？错，唐僧的母亲殷温娇曾在唐僧小时候，因为怕他被水贼刘洪暗害，所以在送走唐僧的时候咬下了唐僧的小脚趾，但殷温娇的下场挺凄惨。不仅没有长生不老，反而在陈光蕊回来后选择了自尽。
另一个一直潜伏在唐僧身边的人也吃过唐僧肉，他就是沙僧。不过他和殷温娇不同的是，他吃的是唐僧的前九世：“菩萨，我在此间吃人无数，向来有几次取经人来，都被我吃了。凡吃的人头，抛落流沙，竟沉水底（这个水，鹅毛也不能浮），惟有九个取经人的骷髅，浮在水面，再不能沉。”
因为流沙河的弱水，所以沙僧在观音的许诺下获得前程，从而在唐僧来的时候用这九个取经人的头颅化作一个小船，渡唐僧度过了这个弱水。虽然这一路虽然说是唐僧的徒弟，但是沙僧做的最多的一件事就是牵牵马，并且一路上只打死了一个妖怪，但也让沙僧最后在取经完成后修得了正果，被封为金身罗汉。可以说沙僧才是人生赢家，虽然没有靠唐僧肉长生不老，却在来到灵山后吃得不少本该是如来吃的长生之物，获得了长生不老，并且还拥有了地位，不在受每七日的飞剑穿心之苦。
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