长春首家泰式海鲜火锅，人均100元，鲍鱼大青虾北极贝大生蚝全有

火锅吃了那么多，甜品免费无限量的吃过吗？有小哥哥给扒虾的吃过吗？鲜料冬阴功锅底的吃过吗？全是鲜活大海鲜的吃过吗？

今天必须给大家推荐这家网红店，火爆全国的 集渔·泰式海鲜火锅，终于来我大长春啦！必须去打卡。

别以为一听鲜活大海鲜，还泰式鲜料冬阴功，寻思着价格就退缩了，告诉你，就这样标准的秘制锅底加鲜活大海鲜，一顿吃下来人均也就100块，而且还有超多无限量供应的甜品小食，光是吃甜品就够本了呢，而且还有小哥哥全程服务，帮忙扒虾，超值了。

相对于重油重辣的川锅、或者中规中矩的涮锅，泰式海鲜火锅更健康更爽口，所以迅速在全国爆红，成都的几家排队排到上新闻。再加上浓浓的INS网红装修风，设计感十足，拍照晒圈，超火。

◆◆灵 魂 锅 底◆◆

招牌鲜料冬阴功vs泰式浓香咖喱锅

泰国人制作冬阴功汤都是用新鲜的香料来熬制。而集渔，也是所有制作冬阴功的材料上桌之后，现场当着客人的面进行熬制。

不同于传统的泰式鲜虾锅底，而是选用鲫鱼熬制4小时，汤色乳白、香气浓郁。再加入厨师现配的秘制鲜料包，包含了香茅、青柠、南姜、泰国红辣椒等数十种进口新鲜香料搭配而成，最后再倒入新鲜的椰子汁，味道越熬越浓，鲜料鲜锅底的精髓也在于此了。

锅底滚开，汤色鲜艳，冬阴功的香气扑面而来，可以先盛上一碗鲜汤，酸辣味道层次分明，浓郁清新。

浓香咖喱锅也是泰式锅底的经典了，全部鲜料入锅，咖喱的浓郁鲜香得以释放，再涮海鲜，简直无敌了。

◆◆食 材 优 质◆◆

精选海鲜，上桌还都是鲜活的

有了秘制招牌锅底，食材新鲜就更为重要。集渔以海鲜为主，精选各地优质鲜活海鲜，保证上桌还都是鲜活的，吃到最新鲜的口感。

霸气的海鲜船，按人数不同有不同的套餐组合，包含活鲍鱼、螃蟹、渤海大青虾、进口大青口、北极贝、大生蚝、鱼滑、虾滑、鱿鱼、巴沙鱼、肥牛……超丰盛，所有的海鲜个头也都是非常大，吃起来特别过瘾。

超值套餐都搭配田园时光，一大份量足实在，配合着海鲜一起吃，营养又健康。新鲜水灵的虫草花、柔韧脆弹的南极笋、秋葵、藕片、娃娃菜、甜玉米、午餐肉……

◆◆全 程 服 务◆◆

服务员小哥哥帮扒虾 坐等嗨吃

值得一提的是他家的服务太周到，简直就是懒癌患者福利。全程帮涮，还给扒虾，贴心的胜过男朋友，只管等着吃就好，太幸福了。

他家的大虾个个手掌那么长，看的人心动，服务员会帮忙涮好，扒虾，连虾线也清理的干净。

扒好的虾还会再入锅涮一下，更吸收味道，虾肉紧实鲜甜，无敌好吃。

活鲍鱼下锅，煮好服务员会处理好放在盘子里，个大、肉厚、吃起来厚实的满足感。

活蹦乱跳的铁蟹下锅之后也就全红了，剩下的就是鲜美的滋味被人吃掉。

连涮肥牛也有专门的工具，都是服务员全城操作。

其他北极贝、青口、生蚝等各种海鲜在冬阴功和咖喱汤底的滋味下也全都好好吃，真真的这感觉太好了。

蘸碟无限量续加

招牌柠檬薄荷、经典传统泰式、香辣海鲜、秘制川香小米辣，各有风味，让海鲜的鲜美更胜一筹。

◆◆泰 式 经 典 菜 品 ◆◆

泰式招牌咖喱虾

泰式最经典料理，鲜虾和黄咖喱的组合，新鲜大虾开背去线，裹满浓郁的咖喱，肉质饱满又嫩，太好吃，尤其那个香浓的咖喱汁，拌饭无敌，隔壁小孩都馋哭了。

泰完美

秘制虾饼、鲜虾天妇罗的组合，不同的虾吃出不同的口感。

鲜椰奶冻

◆◆甜品最好吃的火锅店◆◆

无限量赠送敞开吃

只要按人数点套餐，就可以享用无限量免费吃的甜品小食，虽说是赠送，但是品质简直赛过甜品店，超大的惊喜。服务员会将这些好吃的都放在小车上，在餐厅里穿梭，想吃哪个要哪个，开心的不行。

不仅好吃好看还都有特别的名字，一见钟情/鲜果盘、暗恋/西米露、初恋/布丁、失恋/酸奶、热恋/奶油坚果饼干球、醋意/梅子冻，一顿小甜品下来，感觉谈了个恋爱。

免费的还有各种小食，沙拉、虾片、炸鸡排、玉米棒，就连海鲜炒饭和南瓜粥也有，而且品质是相当的棒，能把免费的做的这么用心的，也就集渔了。

当然还有有限量的精选区，意大利卡西特气泡酒、哈根达斯魔幻冰淇淋、醇香奶油焦糖布丁、芒果糯米饭，四选一，都超值。

◆◆缤 纷 饮 品◆◆

颜值味道俘获少女心

超丰盛的酒水饮品也是吸引妹子们的重要一点，鲜果缤纷气泡，好喝还有鲜果，泰式豆奶、青柠可乐都各具风味，红柚cc、莫吉托，不论是甜美的味道还是仙气的外表，都是俘获无数少女心。

◆◆环 境 氛 围◆◆

自带网红INS滤镜

餐厅装修以绿色为主调，大面积的绿植墙绘、极具线条美的地砖、造型各异的灯饰，还有独具巧心的小装饰，无一不凸显出这家店浓浓的设计感。门口的小区域也是拍照打卡必备，随手一拍都是美照。

集渔|泰式海鲜火锅

地址：红旗街万达广场潮流区五楼