【跟More妈买买买】时隔一年！我推荐这款黑科技让你秒变大厨！意大利ROSSO SFERA平底煎锅

More妈说

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之前推荐过的锅子无一不是大波好评，反复复购。无奈国外品牌不少都不是一直有补的。快过年了，求团的不少，一直想再找一款原装进口的锅（国外有关平底锅用材和技术的要求比国内更详细要求高。）

锅是自家的的，我挑锅的的要求最重要两点首先肯定是要涂层安全，不含PFOA，不含重金属等有害物质。其次还要少油控烟，烧菜更健康。而今天推荐给大家的这口不但满足全部要求，而且更多了个超贴心的感温提示。加热后会变色，让你只靠眼睛看，就能精准知晓下菜的时间。

这款就是今天要推荐给大家的来自意大利的黑科技锅具——ROSSO SFERA SOGNO 28 cm 平底深煎锅

看多了不粘的黑锅子，看到这只小白锅是不是有眼前一亮的感觉，很像白色的水磨石，厨房中绝对C位。

ROSSO SFERA起源于不粘锅世家TVS旗下的高端产品线，专供意大利政府使用，是名副其实的“贵族锅”。

作为全球轻奢厨具的典范，ROSSO SFERA经常与知名设计师和设计学院合作，获奖无数，如红点设计奖、年度品牌、欧洲设计大奖等。

畅销全球多达70多个国家。在意大利，每三个家庭就有一户在使用ROSSO SFERA锅。同时也是意大利大型财团唯一指定合作厨具品牌。

这一切都源自于意大利人一直名声在外的工匠精神和美学文化。

无论是技术，设计，还是品质，ROSSO SFERA都力求完美。他们家的每一款锅型都要先由设计师设计开发出样本；

再由经验丰富的制锅师傅精心制造，一共要历经20多道工艺，100多道精密工序。

所有的产品在出厂前都要经过严格耐磨、耐高温、耐腐蚀、不粘等测试，达标才投向市场。

难怪意大利人会说：ROSSO SFERA锅就像一件艺术品。

锅子好看只是加分项，好用才是最重要的。展示下实力~More妈从小吃到大的早饭，从3岁前长不出头发到后来头发又黑又多，现在每次去理发都被问是不是焗过黑油全靠它。

黑芝麻炒熟略加糖磨粉后加面料加鸡蛋。

加水搅拌成糊状。

热锅摊饼

翻面完工!完全不用加一滴油，比没煎更健康哦~

无油煎蛋更是不在话下，More爸爱这种熟一些的。

我最爱这种两面煎，蛋黄生的吃法。

我妈说这锅最好的地方就是就算用油也很省，因为完全不吃油。

需要勾芡的菜不管荤素，收汁起锅也干干净净。

常听到做菜教程里要求“热锅冷油”对厨房新手而言，“油加热够了吗”、“什么时候才能放菜呢”，都是无比纠结的难题。

要知道火候非常的重要。油温没到或者油温过了都不好，易焦糊起油烟不说，闹不好还会发生危险。

因为，一般的锅在加热过程中，根本看不出变化。

ROSSO SFERA SOGNO 小白锅在锅柄上专门设置了个感温提示。感温点微亮时，提示油温够了，可以下锅了：

整条全亮时，提示锅子的温度正处在比较高的温度，需要转成中火或小火：用完锅，感温提示灭了之后，就可以洗锅了。

有了感温提示后，涂层保养更容易是一方面，另一方面，炒菜时候的油烟会比平时随便烧要少。

在安全性上，小白锅遵循的是欧盟标准，经过多项严格检测，完全符合欧盟食物接触用材料的严苛标准。涂层安全，不含PFOA（这一点非常重要，有关这点国内和欧盟的标准是不一样的，国内对此没有明确的要求，但欧盟是严格要求的），不含重金属等有害物质，可以放心使用。

为什么值得买？

天然矿物涂层

七层不粘保障

欧盟标准更安全

一口好煎锅还应具备什么优势呢？

当然要必备不粘技能！

这款小白锅的表面为天然矿物涂层，运用原生态皓岩+钻石为原料形成7层一体的超强耐磨涂层，不仅具有优良的不粘特性，还不易受细菌侵蚀。

相比普通的含氟化学涂层，它的耐磨防刮性能更优越，也更安全。

经过严格检测，完全符合欧盟食物接触用材料的严苛标准。涂层安全，不含PFOA，不含重金属等有害物质。

用这个锅煎蛋饼，不放油也不容易粘锅，记得用中小火喔。“咻”地一下，翻个面，蛋饼表面不焦糊，颜色微泛金黄，看上去就觉得香。

油倒进锅中，能轻松覆盖锅内的整个表面平时炒个家常菜，不用放过量的油，少油对健康有益吃起来更健康。

*请搭配硅胶铲使用，不要用不锈钢铲，以防涂层脱落。

即使拿它用来做用糖量比较高的菜也同样非常好用。

比如糖醋排骨，最后收汁的时候，一点都不用担心酱汁粘锅烧糊，可以慢慢收汁到粘稠，均匀裹满食物表面~

因为不粘，也不容易有顽固污迹黏着，清洗起来也很省心，不需要费力擦。轻轻一抹，清水一冲，油渍、污渍瞬间不见，干净！

这边要特别提醒一下，锅好也要靠保养！建议等锅的温度下降至手柄恢复原色时再清洗，不能烹饪完立即用冷水冲洗，以防涂层脱落。使用海绵、软布清洗，不要用钢丝球大力擦洗。

欧标铝合金冷压一体成型

节能省时少油烟

锅身采用4006高规格铝合金一体化冷压技术，每一口小白锅都是在50吨的压力下，直接被冲压出雏形的。

压制出来的锅体紧密细致，在不同的部分有着不同的厚度，触感十分舒服。

PS：锅底加厚，使得更耐热，保温性佳

锅壁稍薄，让锅更轻盈好用

锅沿加厚边缘，让锅具不易变形

高纯度铝合金，15秒快速导热，传热效果是铁的5倍，是不锈钢的16倍。较铁锅密度小，女士单手掂锅也完全OK。

在烹饪过程中，锅内温度会传导得更均匀，不易造成局部高温，因此炒菜几乎没有油烟。

注意：如果锅体受热不均，很容易让食物内部产生局部高温，当温度超过240℃，会形成油烟，还容易使食物焦糊。

使用小火就能达到普通锅中火或大火的效果，非常节能省时。

火候掌握得好，就算是高难度的煎蛋皮都可以轻松GET！颜色均匀，薄如纸，十分有形。不存在中间过热的状况，整个过程中完全没有油烟。

而且锅底很干净，完全不会粘锅。

一锅多用 不挑炉具

更适合中式家庭

不同于一般的锅底，它采用独特的孔状包合复底，即“孔状结构不锈钢层+纯铝蓄能层+铝合金基底层”3层一体，经特殊处理形成结实稳定的锅体原型。

这样的锅底导热更均匀，导热率是铁片的3.5倍。让食材营养被更好保留，口感上也更鲜嫩。

它几乎不挑灶具，适用于明火、电磁炉、电陶炉等。锅的深度比普通不粘锅更高，不仅可以煎炒，还可以焖煮炖。

很多普通平底煎锅不能做的菜，用它也能做出来。比如说炖菜和焖菜，都需要加入很多水再盖上锅盖长时间煮，普通的平底锅很难做到。28cm的内直径，更适合中式家庭。

意大利原装进口

颜值高 制作精良

这款ROSSO SFERA小白锅由意大利原装进口，连一个小小的螺丝钉，都是意大利制造。

每一处都体现着意大利人简约优雅的艺术气质。

清新百搭的色彩，优美流畅的线条，以及富有设计感的外形，一股浪漫的米兰式chic风油然而生。

即使不用，摆在厨房看着都赏心悦目，用它做菜更是得心才能应手，心情愉快！

不仅功能和颜值超赞，细节工艺同样很用心。

跟其它锅对比，一体成型的好处除了养眼之外，犄角旮旯里不会因为天长日久而积攒出一些难以处理的油污。

配备可视化玻璃盖，防爆耐热，烹饪过程一览无遗。

十分巧妙地采用了凹陷盖头设计，能放置烹饪时要用的筷子勺子等，取放方便，又能保持灶台整洁清爽。

手柄形状也非常符合人体工程学设计，握起来很顺手。

与锅体相连的地方采用隐藏内螺丝加固，无焊点，不存留污物。（如有松动，拧紧即可）

感温变色指示器，轻松把控火候， 厨房小白秒变大师。

锅底制有意大利ROSSO SFERA品牌logo，彰显高级品质。

什么功能、颜值、品质兼备，说的就是这口锅~

参团须知

团购商品及团购价格：

意大利 Rosso Sfera 不粘煎炒锅（28cm） 原价699元

团购价499元并赠送：钢化玻璃透明盖和价值158元硅胶铲

全国大部分地区包邮（新疆、西藏、内蒙古、青海地区需加30运费）

特别说明：

1、品牌国内总代直接发货，保证正品。

2、上海发货，中通快递承运。

3、如需发票拍下时请备注名称及纳税人识别号，后续不补开。

售后保障

关于色差

除广告宣传外，绝大部分商品提供的图片都是实物拍摄，我们尽量与实际商品保持一致，但由于灯光、显示器色彩偏差、个人对颜色的理解不同等等，导致实物可能与图片存在一些色差，这不属于质量问题，请以实际商品为准。

关于退换货

支持七天无理由，需保证退回商品不影响二次销售，若退回产品有破损我司会直接拒签，务必保证不影响二次销售，介意慎拍。

1.退换货请联系客服，索取退换货地址。擅自退货，到付将拒收。
2.为了保障您的权益，请在退回件中附上便签，写明退货原因，电话和订单号。

关于锅具变色

用了之后变色了是怎么回事？

锅体变色有两种可能：1. 干烧时间过长，造成锅体变色；2. 炒菜时使用酱油等颜色较重的食材，水分通过矿石的微孔隙渗透进去，造成变色的情况，这个不影响涂层及锅具的使用

锅身外部烧变色了怎么处理？

锅具长期与火焰接触，变色是一个正常的过程。每次使用结束及时清洗锅具外部，能有效的延长锅具的使用寿命和美观。有油污的时候一定要清洗干净，否则油污经过火焰烘烤，会沉淀在锅身上无法清洗干净，从而影响美观。

关于保养

锅具使用及保养

1. 避免干烧，空烧锅具，切勿在锅具内切割食物，容易导致锅具刮花而受损

2. 不粘锅具的导热性很快，持续大火将导致锅具变形，请避免大火爆炒

3. 建议使用硅胶铲，金属工具容易使不粘层刮花，导致不粘效果减弱

4. 每次使用完毕，待锅具冷却至常温后再清洗，可避免因热胀冷缩引起的损坏

5. 使用完毕后可使用软布轻擦即可干净，避免使用钢丝球和百洁布等

锅具外层保养

1. 盛菜的时候，如有油渍淋到锅壁外层，可以先用抹布擦拭，再进行下一次的烹饪

2. 使用完毕后，需待锅具冷却后，彻底清洗干净外层，油渍如果没有清洗干净，油渍会在高温作用下凝结在外锅壁，难以清洗，导致外层图案变色、变黑，从而影响外层美观

3. 炉具金属架比较锋利尖锐，烹饪时需一定或者掂锅时，请提起锅具，避免锅具和金属架直接摩擦，避免刮花外层及保护花色图案，延长锅具的使用寿命

4. 烹饪过程中用中火或者小火，烹饪时火焰不要超过锅底边缘，直至锅口

注意事项

使用前：

1. 首次使用前，请将手柄，盖钮处拧紧，在之后的使用过程中也有松动的可能，及时拧紧即可

2. 请将锅内的标签，条码撕下，用抹布沾水擦干净

3. 第一次使用前，在国内加八分满清水，煮沸3-5分钟，达到彻底清洗的作用

4. 倒掉热水后，使用软布擦干，要在内壁不粘层抹上一层使用油作为保养，放置12小时以上，再清洗即可使用建议晚间保养，次日使用

使用中：

1. 烹饪时，建议冷锅时倒入食用油，铝合金材质的锅具导热快，导热均匀，不需要预热

2. 使用时只需中或小火，即可烹饪美味食物，加热时，锅内必须有食物或水，避免干烧或空烧锅具

3. 切勿在锅具内切割食物，请勿使用金属材质炊具烹饪。为了保护锅具的不粘效果和延长使用寿命，建议使用硅胶或其他软质炊具

4. 使用过程中，锅底表面可能会因食物摩擦产生刮痕，不影响锅具使用和人体健康

使用后：

1. 不粘锅的储热能力强，每次使用完毕，不要马上清洗，以免烫伤。待冷却至常温状态下可以使用清水加少量中性的洗涤剂清洗。热锅不能马上使用冷水清洗，避免热胀冷缩导致的不粘层脱落

2. 每次使用完毕，请勿使用钢丝球或腐蚀性的百洁布清洁锅具

3. 遇上顽固污迹，可使用温水加清洁剂，使用洗碗布清洗，切勿使用钢丝球大力清洗

4.清洗之后，必须在内壁涂层上涂抹一层食用油，进行必要的保养

质保说明

不粘锅具需要正确的使用和保养，只有严格按照说明书中的方法使用和保养，才有可能保持锅具的耐久性能，正常使用RS锅具，我们将提供3年锅体质量保证(参照产品说明书及官方使用保养信息）

易耗配件（如手柄）：1年

质保内容包含：脱底、锅身开裂、涂层脱落现象

其范围不包含使用不当和正常消耗的涂层问题以和磨损

手柄包含：断裂，脱落

以下不属于质保范围

1．无法提供产品购买凭证

2．无法出示质量保证卡

3．产品使用中引起的正常磨损或用于烹饪意外的其他用途

4．由于未按本说明书的操作保养导致的任何产品破损

5．由于碰撞，跌落，与硬物撞击，空烧等情况造成的损伤