为什么欧洲地区没有竹子，中国人为什么像熊猫一样喜欢吃竹子？在我们中国，食材的种类是丰富多样的，对比一些外国，我们可以看到外国的食材真的是非常匮乏。拿蔬菜来说，在我们中国有的蔬菜，在很多国家都是很难看到的，比方说我们今天给大家介绍的这种竹笋，在欧洲地区你根本看不到它的身影，可能欧洲人一生都没有见过竹笋。
很多欧洲人第一次到中国看到我们吃竹笋，就有疑问，为什么中国人像他们的国宝大熊猫一样，那么喜欢吃竹子呢？这个疑问真的是让人笑掉大牙了，因为他们没有见过竹子，他们就理所当然的认为我们吃的竹笋，就是平常国宝熊猫吃的竹子了。
那么为什么在欧洲地区看不到竹子的身影呢？这是因为欧洲的气候不适合竹子的生长，欧洲的气候是温带海洋性气候，常年湿润多雨，虽然气候并不是算最寒冷的，但是竹子喜欢在热带或者是亚热带地区生存，在我国也只是在南方地区能看到竹子的身影，在北方地区生长的竹子通常都是移栽在植物园或者是路边的，而且也不会长成很大的树。所以说欧洲人才没有见过竹子
欧洲人没有见过竹子，自然就不认识竹笋了，其实竹笋真的是非常好吃。而且竹笋不仅能当蔬菜，而且还有一定的食疗作用，有清热化痰，益气和胃的作用。在中国自古以来人们就把竹笋当做“菜中珍品”，味道吃起来很香，而且很脆。
竹子的繁衍能力是非常强的，如果刚开始只有一株，可能几年过后就成一大片了，所以南方的竹林都是成片存在的。我们中国就是竹子的原产国，所以熊猫才一直在我们中国生活，成了我们的国宝！你们喜欢吃竹笋吗？
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