花椒是我们生活当中离不了的调味品，虽然是离不了的调味品但是花椒的价位却不低，如果能够在家里种上一棵花椒树，不仅能够解决日常做饭用的花椒，还能够起到一定的观赏左右，这可真是一件一举两得的好事，那么如何在家种植花椒呢？下面就和大家分享一下。
花椒的习性
想要种植花椒自然是要先从花椒习性入手了，花椒树属于落叶小乔木，树形不会长得过高，一般在3米左右的高度。每年的4月份到五月份为花期，8月份到10月份进入果实成熟期。花椒树的适应性非常强，在我国的大部分地区都有种植。花椒树喜欢温暖湿润的生长环境，土壤适合疏松肥沃的沙质土壤。抗病虫害的能力非常强。从花椒的这些生长习性上我们也能够看得出来花椒树是非常适合在家庭种植的。
花椒树的种植
种子：花椒树的种子还是比较容易得到的，可以到专门的种子商店购买，也可以自己在花椒成熟的季节采摘一些。当然是越新鲜的花椒种子大的发芽率越高。不过很多朋友应该知道花椒种子过程中最难的就是出苗，因为花椒种子的外壳不仅坚硬，还有一层油脂包裹着，所以导致花椒种子的出芽十分困难。当然经过处理之后花椒种子的出芽率是可以大大的被提升的。
花椒种子的处理方法并不难，首先如果是自己采摘的种子一定要注意采用晾晒方式一定要采用阴干，不可在阳光下暴晒，暴晒过之后的种子的发芽率会被严重的降低。然后将花椒种子放进水中，加入适量的洗衣粉，浸泡24小时左右。然后进行揉搓花椒种子，将花椒种子表面的油脂揉洗掉，然后将花椒种子清洗干净，这样就能够进行播种了。
种植：家庭栽种花椒树最好的当然是采用地栽的方式，如果没有院子的话也是能够种植的花盆当中。在种植之前可以先进行育苗，然后再移栽，也可以采用直接播种后期进行剔苗的方式。
种植的时候不需要将花椒籽埋得过深，这样不利于花椒快速发芽，种植好之后浇透水。花椒种子的发芽时间比较长，如果是秋季种植的话，一般需要等到第二年春季才能够出芽。如果是春季进行种植的话也需要一个多月才能够出芽。
一般小花椒苗长6公分左右的时候就能够进行移栽了，移栽的时候要注意找一大一点的花盆，一个花盆里最多栽种两棵花椒苗。移栽之后浇透水，移放在阴凉的地方，一般两周左右就能够完成缓苗期了。后期就需要种植者的精心养护了，小花椒树一般栽种上三年左右就能够挂果了。
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