在《古惑仔》系列电影中，社团洪兴的龙头原来是蒋天生（任达华饰演），不过后来蒋天生被乌鸦杀害，由他弟弟蒋天养（万梓良饰演）继续掌管洪兴。洪兴共设有12个堂主（又称为揸FIT人）。
1.尖沙咀的堂主是太子（卢惠光饰演），太子是洪兴年轻一代打仔的代表。江湖上用“打仔洪兴，四仔东星”来形容洪兴和东星，指的就是洪兴的打仔多。
2.葵青的堂主是韩宾（尹扬明饰演），韩宾在洪兴中战斗力一般，长相较为斯文，在《古惑仔》原著中，韩宾后来还担任了洪兴的龙头，他一直暗恋十三妹。
3.砵兰街堂主是十三妹（吴君如饰演），十三妹身形瘦小，但韩宾一直在她身边帮助她。十三妹之所以能上位，是因为她曾经帮助蒋天生除掉了一个东星的人物，蒋天生由此将砵兰街交由十三妹打理。
4.铜锣湾的堂主是陈浩南（郑伊健饰演）。自从陈浩南除掉靓坤为大B报仇之后，陈浩南就顶替了大B之位出任铜锣湾堂主。
5.柴湾的堂主是马王简。
6.深水埗的堂主是靓妈。靓妈是洪兴中除了十三妹外，第二个女性的堂主。
7.北角揸的堂主是大飞（黄秋生饰演），肥佬黎因为与东星勾结，被蒋天养识破后让他着草，之后大飞就顶替了肥佬黎的位置。
8.屯门的堂主是山鸡（陈小春饰演）。恐龙死后，屯门之主空缺，后来山鸡和生番两人竞选，山鸡胜出，就此接任屯门堂主之位。
9.西环的堂主是陈耀。
10.九龙城的堂主是细眼。
11.香港仔的堂主是巴基（又称基哥）。
12.观塘的堂主是大天二（扮演者谢天华），在电影版中大天二被东星耀扬从楼上丢下丧生，而原著中大天二则做了观塘揸的FIT人。
此外，洪兴中还有一个军师和一个牧师。
军师就是西环的堂主是陈耀（李道喻饰演），他是蒋天生的代言人，社团开会的时候他常常坐在第二把交椅上。当龙头不在的时候，洪兴的会议一般由陈耀来主持。
而牧师就是那个常常出现在洪兴各种会议上的老头，洪兴无论搞什么活动都能看到牧师的身影，可见他的地位不低，而且他还用脚踢过靓坤，拉人围住过乌鸦。牧师还劝说过山鸡放下屠刀，立地信耶稣。
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