前不久有一个吃播试吃了东北的一个特色水果——冻梨，不过说出来的评价实在是让东北人感到很生气：要是不会吃的话就不要吃了！其实现在好多南方的人都想要来北方看看，感受一下冬天还有雪的魅力。不过南方人往往最关注的还是北方的水果摊子，因为他们会看到一些梨的颜色都变成了黑的，心里一定会有疑虑：这都冻成这个颜色了，还能吃吗？其实说起冻梨的话，东北人可是相当熟悉的。
只要咬下去一口，里面的冰凉的汤汁就会流出来，在大寒天里面真的是贼爽。这种冻梨味道上面其实跟普通梨子还是有区别的，这种冻梨味道是酸甜的，并且口感是那种硬中带软的感觉，所以比正常梨子还要好吃的。不过下面的这位网红吃播试吃“东北冻梨”后就不这么表示了，来看看吧。
首先这位吃播拿到冻梨之后，先介绍了这几个梨子的价格，四斤一共是十九块八，不过也是打了折之后的价钱，他还表示自己看了这冻梨黑不拉几的，完全没有想吃的冲动，为什么东北人这么爱吃呢?冻梨之所以外表是全黑色的，还是由于低温导致梨的外皮细胞已经被破坏掉了，同时多酚氧化酶在这时候的活性也是比较高的，所以就会催化黑色素的形成。作为东北人表示，冻梨尽管看起来不怎么样，但是里面可是酸甜美味。
这位吃播买回来的冻梨因为已经快要化了，所以捏起来比较软活，他先尝了一下变软的冻梨，发现味道一点也不甜，只有酸酸的感觉，尝过后评价难吃。于是他又把这些冻梨重新放进冰箱里面，第二天继续拿出来吃比较“正宗”的冻梨，结果发现这口感真的是牙口不好的人千万别尝试。吃了一口刚冻过的，才发现这冻梨不光是更加的酸了，而且还特别的凉，简直就是凉进心里去了。
好多东北人看了这个吃播的视频之后，也是相当气愤的，纷纷吐槽，不会吃就别糟蹋，要是享受不来不要光把责任推到冻梨上面，还有的东北人就说了，这个冻梨可是我们冬天最好吃的水果，绝对没有之一！我也是认为冻梨的确是比较好吃的，可能是这位吃播买到的冻梨质量不好吧，毕竟来的时候都已经变软了。不知道各位有没有吃过呢?
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
