食物浪费成了这个时代我们面临的最大挑战之一,其中水果和蔬菜更是如此,因为据有关数据表明52%的水果和蔬菜还没到面对消费者就变坏了。
现在,一家来自马来西亚公司为这个困扰人们很久的问题给出了一个简单有效的解决方案,这是一张名为Stixfresh小小贴纸。
在买水果的时候水果上我们能看到一些贴纸,这些普通而常见的贴纸作用是为了给消费者提供水果出产地的一些信息,但Stixfresh的用途完全不同。
因为它本身含有一种特殊的全天然配方,可以减缓成熟过程,使水果的新鲜和多汁保持更长时间。
Stixfresh的作用原理及所用材质:
Stixfresh采用100%的有机材料制成,里面含有电解食盐水和蜂蜡的混合物,它们两者所产生的化学反应可以延缓水果中的细菌活动,延缓水果成熟的达到保鲜的效果。该公司认为贴纸是完全安全的,甚至达到可以食用的程度。
说起这款贴纸的灵感来源,Stixfresh创始人回想,他曾在拜访一位经营水果的朋友之后,才有了这个贴纸的想法。因为这位朋友常抱怨腐烂发霉的水果让他每天亏钱,最后导致他不得不放弃水果的营生。
这件事情引发了这位创始人的思考,他想:“也许我无法阻止大自然,但我可以放慢速度吗?”最后这位创始人与多家专业机构、大学等,花了三年的时间来完善他这款创新产品的制造工艺和功效。
最开始,Stixfresh贴纸只是被用于延长芒果的保质期,后来他们意识到这款贴纸的作用或许不止如此,所以他们又研究了其他大小相同成分类似似的很多水果。
根据他们所说,这款革命性贴纸不仅减缓了成熟过程,还抑制了水果上霉菌的生长,他们认为也许有很多产品可以让水果保持更长久的新鲜度,但他们的贴纸是唯一使用100%天然成分的解决方案。对此你怎么看?
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