冬至刚过完
珠海天气又又又又转冷了
这个时候最适合进补啦！
相较于夏天温度太高的食欲不振
冬天可真是个寻觅美食的好季节呢
更何况大棉袄裹着就不会觉得有长肉肉
放开了撒欢吃多带劲
当你还在
甜甜圈奶茶方便面烤串
保温杯里泡枸杞的时候
掌上珠海已经为你
列好了冬天进补美食榜啦！
（排名不分前后）
香醇味美的羊肉煲
冬季最美味的食材是什么?掌上珠海首推羊肉，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉和猪肉相比，脂肪含量相对较低，蛋白质含量高，羊肉汤、涮羊肉都是最爱。
0 1
串掌门
羊肉火锅，一定是秋冬进补首选，这款雷州清汤羊肉火锅，10+温和药材搭配浓缩成的汤底，新鲜羊肉经过爆炒后被放入这满锅的精华中羊肉火锅的滋补，汤底有一半的功劳。
地址：香洲区华平路15号（国寿大夏巴士站）
人均：50元
0 2
地道羊庄
它是老珠海人都熟知的羊肉馆，2010年在上冲开业，凭借一锅地道新疆羊煲捕获了很多吃货的心。羊腩排、羊肉、羊筋、羊杂、鲜羊肉片、羊蹄、羊腰、羊脑、羊血、羊鞭，想吃羊的哪个部位都能吃得上，吃得够精细，因此这里也成为吃羊专业户的首选之地。
来了一定要点这份温补的地道清汤羊肉煲，用柴火熬制最少7、8个小时。吃羊肉前先来一碗汤，口感清甜，喝完超舒服！
地址：珠海市上冲检查站右侧，立文街方向直行200米，右转（五月天酒店旁）
人均：80元
0 3
老城一锅·羔羊蝎火锅
在珠海，能吃到羊蝎子的地方并不多，能吃到味浓香醇的更少了。在这里几乎每一块羊蝎子都连着大块的羊里脊肉，看着实在惹人口水直流。
到店先来上3斤的羊蝎子，在点上一个麻辣锅底（可选不辣），羊蝎子肉质香嫩，香辣入骨，随便夹起一块都是香味浓郁肉多又带髓的精华。开吃瞬间直接被征服，丝毫无膻味。
地址：香洲区红山路体育中心U派俱乐部一层
人均：70元
0 4
天山醉美
新疆盆盆肉，有人如此妙赞：“清汤一盆肉，余味三年香。”吃过一次，便叫人念念不忘。精选连骨羊肉，精肥适中，煮到软烂，不油、不腻、不膻。恰玛古、羊排、萝卜搅和在一起，在这个冬季喝上一口，暖胃不上火，滋养不长肉。
色白温润，水脂相融，鲜香四溢，香而不腻，力求原汁原味，把羊肉的鲜发挥到了极致。最后再撒上香菜提鲜，味道瞬间升华，香嫩可口，飘香四溢，营养极为丰富。
地址：广东省珠海市九洲大道西2023号富华里中心2栋201
人均：80-100元
0 5
拙味羊庄
拙味羊庄最受欢迎的就是“养生清焖羊肉”，羊肉煲选用每天现宰的黑山羊，再由店里师傅现切，几乎每一块肉都皮肉相连，肥瘦相间，这样的肉块吃起来才最香。
羊肉块焖煮到腍软适口，轻轻蘸点酱油就很够滋味了。羊肉特有的奶膻味瞬间在嘴里迸发，吃完这顿，整个冬天都不怕冷！
地址：
拱北店：拱北九洲大道西路1013号
新香洲店：人民西路827号新疆大厦二楼
吉大店：九洲港情侣南路
人均：60元
0 6
大草原羊肉坊
这家在珠海也应算得上是家喻户晓，星爷在年轻的时候也造访过。大块的羊蝎子经过长时间的焖煮，已经变得软烂，加入了良姜、孜然和白胡椒的高汤，将羊肉的腥膻味变为香醇，喝下一碗热汤，整个人都暖和起来。
地址：香洲区情侣南路338号青蓝山庄食街（近九州港海关）
人均：100元
0 7
1995野战食堂
这家集军旅色彩于一身的餐厅，将外院修成了战壕，武装道具从里到外随处可见，墙上的老照片随着时间见证了十年的战友情。
新鲜羊肉被醇厚的汤汁包裹着，夹起一块膻味甚少的肉尝尝鲜，软嫩滑口，香浓融入进每个缝隙中，小火炖煮下仍不失羊肉特有的韧劲，边上羊筋爽滑劲道与肉相连之处却软糯Q弹，熬煮过后的汤底既有萝卜的甘甜，也有羊肉的鲜香，些许微辣亦增色不少。
地址：珠海市斗门区湖滨路9号（原作家楼酒店）
人均：40-80元
0 8
尚记老羊倌
羊这道主打清淡养身的尚记一锅香仅以白萝卜和玉米等蔬菜熬煮，没有复杂的调味，羊肉也不见有膻味，足以证明不腥不膻是锡林郭勒草原羊的“天赋”。
熬煮得软嫩无比的一锅羊肉来自绵羊身上的各个部位。腿棒骨、羊蝎子、羊排肉……羊的全身都“雨露均沾”。掌上珠海特别推荐。
地址：珠海市吉大九洲港青蓝食街23号铺
人均：60-100元
09
东来顺
始建于1903年的中华老字号“东来顺”，在解放前便已经是火遍老北京的金字招牌。
其以新鲜的食材，地道的风味，传统的调料器具，其乐融融的传统火锅氛围逐渐征服全国各省吃货。北方特色的大铜炉炭火火锅，非常霸气，酱料很香，羊肉纯正。
地址：香洲区情侣南路453号
人均：70-100元
10
曲氏老北京涮肉
曲氏老北京涮肉，小小的一家店散发着“宫廷风”气息，每一桌都摆放了一个高颜值铜锅，相传乾隆皇帝除夕夜吃火锅，才能用景泰蓝铸的锅。
地道的铜锅涮肉，配上师傅独家秘制的麻酱。香味浓厚的麻酱略带微甜，是老北京涮肉的灵魂。
地址：香洲区粤华341-1号门市
人均：70-100元
11
百草羊羊庄
2斤有余的清汤羊肉火锅，羊肉肥瘦适中，放在药材熬的清汤底里焖，飘出的浓香简直销魂！
动手开吃前先喝碗羊肉汤，这样可以先品尝到羊肉汤的清甜，羊肉皮爽肉嫩，完全没有臊味，焖得越久，味越浓~
地址：广东省珠海市香洲区粤华路533号
人均：60-100元
12 八尺高
来到包头怎能不点一锅羊蝎子，迎合广东人的口味在汤中加入些许药料，不仅提升了汤的香，用来熬煮营养滋补的羊蝎子更是再绝不过。外露的脊髓是精华，脊肉既不塞牙，也无腻味儿，肉香、汤甜，绝对是冬日里的最治愈的美食。
正宗蒙古纯羊肉膻味甚少，片成片儿、片片诱人，肥瘦相间、入口嫩滑，满足想吃又不敢吃羊的吃货们，涮着肉、就着酒，实在让人无法停筷！掌上珠海特别推荐。
地址：珠海市香洲区银发路64号
人均：50-60元
香飘四邻的佛跳墙
佛跳墙，又名满坛香、福寿全，曾被列为清宫廷宴满汉全席中首推的极品美味，享有“中华第一汤”的美誉。佛跳墙包含十多种山珍海味、鲍参翅肚，其营养价值极高，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效，而且冬天是“进补”的大好时节，还能提高身体的免疫力。
01
诚盅碗仔翅
诚盅海鲜翅汤佛跳墙是对传统佛跳墙进行了升级。用鱼翅、海参、花胶、鲍鱼、清远鸡等数十种食材炮制而成。揭开盖子，乳白色的汤底就让人不由食指大动，口感浓稠粘唇、鲜香味美，而且具有补气养血、养颜美容等功效。
饱满又有嚼劲的鲍鱼；Q弹爽滑的海参；鲜美味浓的鱼翅，绵密软糯的花胶！还有水鱼、青口、鸡肉、鸡脚、响螺肉等，每一口都超满足！
地址：珠海市柠溪309号铺
人均：50元
02
二龙农庄
锅里直接壕气的怼了鲍鱼片，鸡，花胶，海参，竹笙，鱼翅，鸡脚，雪耳八种材料，每一种食材的营养价值都极高，超级多胶原蛋白！无法想象这锅汤有多撩人，略微黏稠的汤汁，可以说是集齐了日月之精华，一碗就好，它陪你到天荒地老～
地址：珠海市斗门区乾务镇乾务中心小学车站背后
人均：70元
03
会同山水农庄
架上炭炉，揭开锅盖，立马被飘散的烟雾热气包围，香醇浓厚的滋味慢悠悠的飘出。甲鱼、鱼翅、鲍鱼、鸡肉、竹笙、雪耳……材料下的足足的，十几种名贵食材烩成一锅，加上长时间的熬制，让浓稠的汤底成为佛跳墙的精髓。
汤汁划过喉间，入口清润鲜美，满满的胶原蛋白注入，连干燥的皮肤都润起来了。
地址：珠海市金鼎会同社区会同路120号
人均：40-60元
0 4
常胜港仔翅
常胜真正做到了贵族菜式平民化。58元就能吃到鲍鱼、辽参、鱼翅、花胶、鹿蹄跟、水鱼裙边、鲍鱼菇、鹌鹑蛋、冬菇……胶质浓稠，清润鲜美。
裹上了汤汁的鲍鱼、海参和花胶滑溜溜的，随手捞起满满都是料，每吃一口都可以感受到皮肤在努力吸收超多胶原蛋白~
地址：珠海市斗门中兴中路328号 大信·新都汇斗门店5层5f22A号商铺
人均：40-50元
0 5
沿龙海鲜
锅未上，味已出，飘香四溢，此种香浓纵使神佛也无法拒绝，食材更是大补之选。
喝汤食肉只觉鲜甜无法停止，瞬间寒意全无手脚回温，云耳甲鱼荤素搭配口感甚妙 ，此味世人皆须尝，不枉人间走一遭。
地址：沿河东路149号红飞果隔壁
人均：40-70元
0 6
御鼎记海鲜酒家
海参、鲍鱼、花胶、鱼翅……每款原材料都有一定的江湖地位，御鼎记以多种名贵食材精心烹制传统名菜佛跳墙。软嫩柔润，各料之间互为渗透，味中有味。
地址：珠海市香洲区前山路293号
人均：60-100元
鲜美甘醇的炖汤
冬季气候寒冷，人体的抵抗力在冬季通常也处于较弱的状态，而喝汤可以起到预防感冒的作用。冬季喝汤不仅可以抵御寒冷，而且汤的营养价值很高，可以很好的补充人体所需的营养。无论南北，都有喝汤的习惯，食材经过煲汤后，营养价值更容易被吸收、消化，饭后一碗汤是掌上珠海冬天的必选项~
0 1
小肥炖汤
小肥炖汤为了保持食材的原生滋味，广式煲汤无盐无味精无添加。配有自助调料区，可以根据口味添加酱料；每台都配有盐盅，咸淡自由调节。
花胶响螺炖老鸡滋阴固肾，润肤养颜，补胶原蛋白；黑豆巴戟炖牛筋温补肾阳，壮骨祛风，补益气血；新会陈皮虫草花炖猪骨润肺化痰，健脾开胃，止咳平喘；木瓜花生炖鸡脚补虚健胃，健脾消食，滋润养颜......满满的用料诚意十足！
地址：珠海市香洲区奥园广场sy3 2030号铺
人均：30-60元
0 2
明唐一品
明唐一品基本上将中医和现代养生之道完美结合了，药食同补，稳坐珠海炖汤界11年。
椰子乌鸡汤是店内招牌，汤色泽浓郁不油腻，轻轻喝上一口，顿时就能感到椰子的香甜与鸡肉的鲜味；金钗石斛鲜人参银杏炖汤一打开盖，老火汤的浓郁香味扑鼻而来，深色的汤色更是让人食欲大开，喝完一盅，整个人都暖洋洋的！掌上珠海特别推荐。
地址：五洲花城兴业路233号
人均：58元
03
澳门O记炖汤
O记不分季节地满足食客各种需要，搭配中药用以滋补、养颜、强身，每一口都如良药般温润。
药材味浓郁，口味比较重，具有护肝的保健功能，推荐给经常熬夜的人。
地址：北岭岭南路68号正邦广场一楼中心区域岭益健楼下一楼二号电梯旁边
人均：30-50元
绵软甘香的蛇羹
蛇肉能补肝肾，蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。此外，蛇肉具有强壮神经、延年益寿的功效，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。
01
尚品轩海鲜火锅私房
以蛇入羹是绝佳美味，更可活血补气、祛风除湿，可谓是秋冬时节的滋补良膳菜。尚品轩取五种蛇拆骨慢慢撕成丝状，放进用龙骨熬足8小时的高汤里煨成浓羹，就连里头加入的鸡丝与木耳丝都得细若青丝，烹饪之精细叫人不由啧口称赞。
蛇羹浓醇温润，回甘久远，伴着鲜嫩蛇肉与爽脆的木耳丝热热的吃进肚里，身心都舒畅暖和起来。
地址：珠海市拱北夏湾路171-175号华宁花园后门前50米
人均：50-80元
0 2
榕记
北风一吹来榕记“打蛇煲”真是好选择！蛇肉在汤中滚3分钟，肉身卷曲时夹起时口感最好，蛇片鲜美滑嫩入口啖啖肉，都不用吐骨头，绝对是懒人福音！
药膳清补凉汤底里加入蛇骨、蛇腰、蛇尾等蛇杂打底，底味鲜甜且营养滋补指数UP! 开涮前先喝汤，再涮鸡肉和蛇片，整个身体暖笠笠。
地址：珠海市斗门区白藤湖湖畔食街
人均：80元
0 3
桂花山庄
蛇丝、鸡肉、香菇、火腿、木耳等主料经过慢火细熬6-8小时，黏润丝滑、滋润养颜，每一口都是浓浓的胶原蛋白！议一定要配上柠檬丝、菊花和薄脆，将蛇羹的清香和鲜美瞬间提升，口感超凡脱俗。
地址：南湾北路25号之三(近明德医院)
人均：70-100元
嫰质爽口的牛肉火锅
冬天虽然是一个长膘的季节，牛肉中含有锌、镁等微量元素，有助于蛋白质的合成，可以增强肌肉力量，提高胰岛素合成代谢的效率，增强免疫系统。中医认为牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、化痰止渴止涎的功效。此外，牛肉中含有丰富的肉毒碱，主要用于支持脂肪的新陈代谢，寒冷冬季吃牛肉，既能减肥，又可以帮助产热。
01
老方的爱牛肉饭店
潮式牛肉火锅对于牛的吃法并不花哨，使用最正宗、最新鲜的牛肉，搭配汤底，口味更讲究鲜香、清淡、原滋原味，而一锅好的汤底也足以让牛肉的鲜美发挥的淋漓尽致。在珠海拥有自家屠宰场的老方的爱值得推荐。
牛肉丸“自带仙气”的出场效果，更是让人光看造型就被马上被吸引。煮熟的丸子特别爽滑Q弹，轻轻一咬就会爆汁，好吃程度五颗星~
地址：珠海市香洲区柠溪路318号
人均：70元
0 2
老七牛肉火锅
“老七”最最最受欢迎的要数手切鲜牛肉，几乎是每桌必点，新鲜的瘦牛肉虽无太多油脂，但也因此十分有嚼劲。
鲜牛匙肉趁着汤滚下锅灼个几秒钟，牛肉颜色变浅就可以吃啦，一大口塞进嘴里，鲜嫩的肉裹着汤汁，在口腔里迸发出来，简直不要太满足了！掌上珠海推荐。
地址：珠海市香洲区紫荆园359号
人均：70元
0 3
汕头八合里海记牛肉火锅店
在八合里牛肉店里，牛肉居然是不！冷！冻！的。屠宰送运，切片上桌，每一关都是和时间赛跑。店门前不时来一场手锤牛肉丸的表演，连续拍打45分钟，看得见的真材实料！
10元一锅的清汤，不重油、不抢味，新鲜的牛肉就是有用清汤涮的自信！牛肉第一次下锅，搅拌散开，洗净血水；再下锅翻转，起锅；第三次入锅，抖一下就能开吃啦。
地址：香州区凤凰南路1060号1楼
人均：75元
04
海纳牛肉火锅
“海纳牛肉火锅”潮汕新派牛肉火锅，这是一个土生土长的潮汕人海哥所创办，海能容纳百川，能容纳大众的挑剔；牛是去云南和贵州挑选优质的牛，从而建造中山屠宰场，在夏湾开了“海纳牛肉火锅”。
地址：香洲区拱北粤海中路1039号
人均：60元
05
普宁|潮汕牛肉火锅
全新“单人单锅”，再也不用在选锅底的时候迁就对方，更加健康卫生，每一口都是独有的。特别定做的小火锅，传热速度更快～
牛肉要从瘦到肥、由荤到素的顺序下锅开涮，涮牛肉时三起三落就能吃，这类烫法统称为三吊水。大部分的牛肉片只需要10s即可，吃的就是个嫩字！建议搭配沙茶酱，口感更加。
地址：珠海市香洲区梅界路奥园广场L4-02
人均：60-80元
06
源牛道
源牛道养生菌汤在牛骨汤底中加入茶树菇、虫草花、姬松茸、红枣等，更适宜夏季清热冬季滋补。
潮汕火锅最不能少的就是手打生牛丸，源牛道在生丸的基础上加入炒香的黑椒粒，令人眼前一亮！
地址：珠海市明珠北路338号乐世界3楼308
人均：60-80元
07
对牛谈情
店内不仅有较为清淡的养生骨头汤底，还有麻辣牛油锅任你选择。按照江湖规矩，丸先下锅，见证翻滚，每日店内现打的牛筋丸最为正点，颗粒饱满，牛筋清晰可见。
肥瘦分明的吊龙下锅只需十秒便可捞起，才能吃到肥肉的鲜香与瘦肉的爽口。久熬的骨头浓汤锅底给牛肉带来多一层的美味。
地址：珠海市香洲区碧涛路31号
人均：80元
0 8
重庆德庄火锅
德庄汤原为民间的私家家传菜肴，俗称“一碗香”。德庄火锅的镇店宝贝之一，用老母鸡、云南野生牛肝菌、筒子骨精心熬制6-8小时而成。堪比“老妈靓汤”级别。 寒冷的冬天，由一碗热气腾腾的菌香汤来开启这场火锅之旅，却是再满足不过了。
德庄毛肚采用生物酶嫩化技术加工而成，不含任何有害化学物质，曾获得全国商业科技进步三等奖，在沸腾的锅底中只要8秒就能烫熟，那Q弹，那厚实，那口感，那嚼劲，大写的满足。
地址：珠海南屏天朗海峰华润万家1楼
人均：80元
耐人回味的鱼煲
冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。鱼肉的蛋白质容易消化吸收是人体很好的蛋白质来源，经常吃鱼有助于补血，养肝，丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，在人体生长过程中扮演者非常重要的作用，老少皆宜。
0 1
甲大帅
甲大帅兼顾不同人群的口味，既有清淡口味，亦有重口味焖锅！椰子锅十分清甜鲜美，温温润润的，似要在不声不响间抓住你的心。椰青水单喝会带点微酸，但融合甲鱼肉的鲜甜，口感则中和的刚好。
汁香味浓之余还能够很好的中和甲鱼寒性，不仅滋味好，还对健康有益~
地址：香洲区唐家镇山房路114号
人均：60元
0 2
彤乐餐厅
这家店用焖煮的烹饪手法，将甲鱼的鲜和清远鸡的香汇在一起。甲鱼的裙边肉充满骨胶原，走地鸡连骨头都很入味，女生多吃几块，可以少敷两片面膜了~
地址：香洲区银桦路98号一楼A区
人均：50元
0 3
BAN KU盘谷
鱼肉鲜甜，羊肉滋补，放到一起烹煮，既中和了鱼的腥味，又去掉了羊的膻味，使浓厚的汤底多了一股清新的鲜甜，如此新鲜的水库鱼，搭配美味的羊肉和其他食材，的确是寒冬进补的一道佳肴。
地址：吉莲路19号A座2楼
人均：80-120元
0 4
食神汇大盆盛宴
足足直径一米的大盘鱼需要四个人敲锣打鼓抬上来很多食客都是慕名而来，所以是需要提前预定的哦。
锅里最抢眼的要数这条十几斤的大头鱼。来自斗门天一水库的新鲜大头鱼，挑起白肉鲜嫩用筷子都能感受的到鱼骨都属大刺类型放心吃不扎嘴。最主要的是烹的入味每一口都是鲜香，白嫩鱼肉放在口中像是瞬间要化了一样。
地址：斗门区井岸桥北三路
人均：70元
0 5
焯记煮义
这里的大盘鱼超划算，大头鱼、牛肉丸、牛展、竹肠、萝卜、支竹、杂菜、清汤底还有足足的白饭8碗等等。
肥美的大头鱼还是鱼和浓白的甜美汤汁，是天然的精华，每款套菜选料新鲜丰富，配菜更是大碟足量，一起享受大盘鱼，享受属于农家的乐与味。
地址：珠海市鸡山村新庙街4号
人均：40-50
0 6
松康园
松康园农庄，是心目中理想的农家乐。田园耕作、静钓鱼虾，都再适合不过。这里的大盘鱼是事先用鱼头熬过的汤加入米水做成汤底，再用高贵的珍珠龙趸浸润在米白色的奶汤中。
新鲜沙白将其衬托和提味，片片鱼肉入口。不仅持有鱼的清甜，奶汤的粘稠香滑中渗着米的稻香。
地址：中山市坦洲镇裕洲村添吉队围头
人均：60-80元
香嫩滑爽的鸡煲
鸡肉营养丰富，药用价值高，民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕等的调补，冬季是感冒流行的季节，对健康人而言，多喝些鸡汤可提高自身免疫力。
01
伟记私房菜
肥美的肉蟹与新鲜的鸡肉，在锅里翻炒相互交融提味。师傅多年的经验，掌控的火候恰到好处，掌上珠海给满分！
翻炒后，一同放入砂锅里焖煮，成就了这一锅远近闻名的招牌蟹皇鸡！蟹的鲜味，经过柴火的焖制，完全渗透在鸡肉中，每一块都会有双重感受，而且完全不会影响到两个食材的味道间的各自发挥。掌上珠海特别推荐。
地址：港湾大道鸡山村凤和里21号(鸡山牌坊直入)
人均：60元
0 2
同仁四季
看似清淡如水的汤底，实则是由至少3个海南椰青原汁。混合椰皇原汁而成，不添加任何调料，清可见底。锅内尽是椰子水最原始的风味，丝丝嫩白的海南椰皇，带着椰肉特有的清香与海南文昌鸡可以说是绝配。
鸡肉尽数倒入锅中，满怀期待地盖上锅盖。再将桌旁的小沙漏翻转，静待6分钟后便能一尝美味。
地址：香洲区桂花南路122号城市客栈酒店
人均：80-100元
0 3
润鼎四季
润鼎四季很别致地用漏斗计算时间，大概四五分钟揭盖一锅椰子鸡就已经熟而待食了。小马蹄与鸡肉同时下锅，饮汤之时有一丝丝甜味袭来，而椰香飘散在鸡汤当中，香鲜甜美。
鸡肉越早食用会更鲜嫩，配料当中有小青柠代替一般的醋。无论是放在酱料还是汤中，既能清新提鲜又酸得开胃。
地址：
吉大店：珠海市香洲区吉大景山路96号(近吉大市场)
富华里店：珠海市香洲区白合街富华里7栋
华发商都店：珠海市香洲区珠海大道华发商都A馆3层A3002a号商铺
人均：100元
0 4
老板很二
精选斗门农场放养的山地鸡，搭配上泰国椰子，口感一流！椰子鸡不仅色香味俱全，更有益气生津、清热补虚的功效，最适合冬季进补，滋阴养颜！
椰子水、椰肉和鸡肉一并煮熟，一揭砂锅，椰香、肉香充满整间屋子。 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，能够促进细胞再生长。所有椰子都是在客人面前现开现煮，绝对是放心之选。
地址：
前山店：珠海前山翠微西路595号立洲大厦一楼
情侣路店：珠海香洲情侣北路11号每一间商业街
人均：60-70元
0 5
金品记猪肚鸡
评价一碗胡椒猪肚鸡锅是否正宗，抿一口汤便能知晓。精选的猪筒骨、猪肚、新鲜的广西走地鸡是汤底制作的主要食材。一打开盖子香气就迫不及待地扑鼻而来~
经过8小时的细心熬煮，浓郁的汤汁儿跟牛奶一样，色泽鲜亮透彻，刚上来的猪肚鸡是9成熟，煮上5分钟就可以喝啦！
地址：
拱北店：珠海市拱北粤海中路2300号(原四海洒店1楼）麦潮ktv对面
柠溪店：珠海市香洲区柠溪路282号天邦大厦四楼，文化广场对面
人均：80-90元
0 6
家禾美食
招牌椰子鸡煲传闻是珠海最佳，这家店的鸡就养在旁院，脂肪肥厚，稍煮便溢出一层黄色肥油。
起初感觉肉质紧实到发柴，但捞出腿肉嚼一嚼，肉质还是很嫩！
地址：斗门区白蕉镇开发区华侨城C栋1052号
人均：50-70元
0 7
重庆刘一手火锅
广东人的常见吃法，先喝一口汤，慢慢品味，再食肉，吸尽汤汁的精华，疏通筋脉，活血养生。
这里的鱼翅真材实料，这里的靓汤秘制汤底，这里的鸡肉滋润养颜。量大管饱，加班熬夜的你，为生活操劳的你，最适合来一碗活血补血，丰肌泽肤的美容鸡汤了。
地址：珠海市景山路216号景香居大厦二楼2号
人均：60-70元
0 8
逅海四季
一锅椰子鸡里放1个椰青1个椰皇，由专业厨师现砍现取汁，看着锅是清淡如水，汤底却清新微甜绝不腻，像是夏天迎面吹来的微风...建议喝完清甜度5星的好汤，打开胃口再吃鸡肉。
文昌鸡骨子里都透着椰香，皮较薄，肉扎实，热感弹牙，特殊香味的沙姜+爽劲的辣椒+微甜的酱油，记得挤上小金橘，才算椰子鸡的完美搭配！
地址：香洲区兴业路23号丹田城市广场4004
人均：80元
09
金众记猪肚鸡
这家店靠一锅正宗的胡椒猪肚鸡煲打响名号，“男士加油站，女士美容院”用来形容猪肚鸡煲一点都不虚。
猪肚鸡的汤底中加入了红枣、虫草花等药材外还选用了来自云南的白胡椒，奶白色的汤底浓中带清，经过炖煮的猪肚爽脆可口，带着汤底的鲜甜和药膳的味道，十分养生。
地址：
吉大店：珠海市吉大景山路94号
拱北店：珠海市拱北粤华路中珠大厦二楼
唐家店：珠海市唐家唐乐路13号
南屏店：珠海市南屏环屏路8号楼5号铺
人均：70元
口齿留香的鸽煲
民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉不但营养丰富，还有一定的保健功效，能防治多种疾病。鸽子肉可不是美味那么简单，还被称作“动物人参”、“甜血动物”等。乳鸽肉质细嫩，营养十分丰富，并且很容易被人体消化吸收；此外，还含有丰富的钙、铁、铜等微量元素和维生素A、B、E等，其中多种维生素和氨基酸的含量，是鸡肉的2至3倍。
01
药膳鸽餐厅
这款椰子炖鸽，原只鸽子放入原只椰子中，椰香与鸽子的鲜味全部保留在椰子内的汤里，浓缩的甜中带鲜，滋补又美味，冬天和掌上珠海在汤馆来一场偶遇吧！
灵芝是料理界响当当的厉害角色，排毒护肝，养颜活血，提高免疫力，秋冬进补，不妨从这盅鸽汤开始。
地址：珠海市香洲区旅游路西花卉市场（农科所旁）G6号铺
人均：30-50元
02
石岐妹
石岐妹精选少有本地新鲜红伏芩，100斤里面选1斤，口感特别甘甜，祛湿功效也是n倍增加。另外配汤的水采之五桂山纯山泉，含多种矿物质，微量原素。
配合吃玉米喝山泉长大的五桂山正宗石岐鸽，营养价值更高！十分适合上班族人群，就算平时常常吃重口味，酸辣的菜，一周喝一次就可以达到非常理想的降火效果。
地址： 珠海市香洲区景园路9号
人均：40元
0 3
福海酒家（鸽鸟轩）
十几种药材熬足十几个钟， 即使只加入一只生鸽，这一煲香气四溢药膳乳鸽汤无疑是养生滋润、老少咸宜的良药。
特别的是药膳鸽肉里揉合了药材的香味， 咀嚼起来骨香酥软，美味、食疗两者兼顾，等待汤底沸腾时，汤底非常诱人！
地址：珠海市斗门区白藤湖酒吧城A栋12-1号铺
人均：50元
0 4
天下鸽
招牌的药膳汤底，是用土茯苓、当归等数十种药材熬制而成，具有滋阴补肾，美容养颜、清热解毒的功效。头啖汤当然是不能错过的，这家店的药膳汤底，绝对让你大叹“润到入心入肺“！掌上珠海特别推荐。
老板注重保持食材自然原味，不会添加多余的调味料，只选用上好的中山石歧鸽配上温补药材，熬制出汤清味浓、温和补身的一锅好汤。
地址：珠海市港湾大道唐淇路1212号
人均：40-50元
0 5
罗记皇鸽餐厅
古代民间早有“一鸽胜九鸡”的说法，鸽肉中蛋白含量超过所有肉类，易消化吸收且补而不燥。
土茯苓养生鸽具有丰富的营养和保健功效，来一煲立马元气满满！
地址：珠海市金湾区三灶镇金列圣公寓罗记皇鸽餐厅
人均：40-50元
0 6
誉品鸽
药膳汤清而不浓，绝对走油，还没动筷已经喝了两碗汤。汤一入口，香甜甘滑，鸽肉甘香嫩滑，果真是一绝。
喝了一碗接一碗，喝完汤后加汤可以涮其他的配菜，实至名归，“喝汤就喝康熙靓汤”。
地址：珠海市香洲区吉大情侣南路533号
人均：60元
掐指一算，冬天命里缺火锅
有了这份攻略，简直不能太爽！
关于冬天的理想
大约就是窗外飘雪
屋内暖锅沸腾
围在锅边暖暖的很贴心
赶紧叫上你的小伙伴攻陷他们吧！
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