功效：
1、早上空腹吃花生可以滋养胃
空腹吃花生米对胃是有好处的，对胃胀、胃酸效果显著。但是有的胃病患者，对生花生米的红衣敏感，吃时有烧心的感觉，需要注意。花生米不宜多吃，油脂太大，每次吃10粒左右为好。花生含有丰富的谷氨酸、不饱和脂肪酸、蛋氨酸及天门冬氨酸，有增强记忆力的作用。
2、增加血小板
贫血的女人群体中比较常见，尤其是对于体质不太好的女性血液中的血小板含量会比较低，当血液中的血小板含量过低的时候是比较危险，因为只要身体的任何一个部位破裂出血，都有可能会止不住，凝血功能降低！出现这样的状况，如果每天晨起后空腹之前吃一些花生，尤其是红衣服的花生，能有效的帮我们提高血液中血小板的含量。需要注意的是大家在吃花生的时候，千万不要把花生的红外衣脱掉，一定要一块儿吃。虽然花生的红外衣口感不是很好，但是对补充血液中血小板的含量效果却是非常不错的！当然如果已经确定自己血液中血小板的含量过低，并不一定是只吃花生就一定能治好，吃花生可以给我们补充血小板起到辅助作用！建议大家一定要去正规的医院就医检查！
3、抗老化防早衰
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
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