江苏镇江5大特色美食，来镇江没吃过，都算不上来过！
镇江属于江苏的南部，长江三角洲的西段，而且它也有着润州之称，同时也是鱼米之乡，而在镇江，有着非常漂亮的风景区，而这些名胜古迹，刚好提高了这个地方的延颜值，同时在这些地方，一定会有各种各样的特色美食，下面就和小编一起来看一下，看一下镇江的美食应该会有很多人喜欢。
1、麻油撒子
麻油撒子，是镇江当地很传统，很有名的一个小吃，也是非常古老的一种小吃，到目前为止，她已经有着一千多年的历史了，而他做这道菜，油都用得非常讲究，它采用的是当地的特产小磨麻油，而且做出来的东西又脆又香，非常好吃，不过从图片当中我们也可以看到，这种东西看上去非常像面条，不过他确实好像就是面条，他需要和面条一样放在锅中去煮，等它煮熟了之后，我在放在碗里加一些其他的配料，不过它的吃法却非常的奇特，在它的当中需要加入的是红糖，这让很多北方的人难以理解，不过却是非常的美味，来到镇江如果不吃它的话，都算是白来了。
2、锅盖面
锅盖面其实它就是小刀面，虽然听起来这个名字非常的不好，但其实，它的味道非常的好，是江苏镇江的一道非常传统的面食，他还被誉为江南的天下第一面，而之所以被叫是锅盖面，是因为他们是在用大锅下面条，在大锅上面，盖的却是一个小锅盖，而这个锅盖只是在水的表面上悬浮着，当地的人都会觉得这样下出来的面条非常劲道，非常好吃。
3、镇江肴肉
镇江肴肉是非常传统的一种名吃，他也是根据古代的一个非常传统的故事，改变做出来的，而他最根本的特色就是他的，肉质非常的绯红，虽然是凉的，但是却，苏能异化，食之不腻，很受大家的欢迎。
4、扬中河豚
大家都知道河豚，是一个有毒的，而且非常危险的鱼，但是他如果处理好做好的话，它的味道是极其鲜美的，而以江苏镇江的这款河豚，到现在为止，也可以称得上是历史悠久了，而早在宋朝的时候，他已经被大家认为是名贵的，食材了，而它的肥美也是人尽皆知，可见这道菜，到底有多么的好吃，所以如果来到镇江的话，就一定要去品尝它。
5、秧草包子
秧草包子，是镇江扬中市的一个非常有名的特产，俗称金花菜，三叶草，而香草其实产于印度，在张骞出使西域的时候，把这些种子带回了咱们国家，而这种草，也已经有着悠久的历史了，到目前为止，已经有200多年了，现在的人们，把它和猪肉混合在一起来做包子，而且看上去非常的有营养，皮薄肉厚，非常不错！
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