周一门诊收住院了一位患者：陈女士，66岁，3年前因不稳定性心绞痛，药物已经加了很多，血压、心率都非常理想，但还是反复发作心绞痛，最后不得不心脏造影，显示血管狭窄99%，植入支架，还有一根血管狭窄约70%。
支架后，建议陈女士，一定：健康生活方式，并规律服药，定期复查。
最近1周，陈女士出现胸闷、憋气，尤其活动后明显加重，每次持续5分钟左右，含硝酸甘油科在2分钟内明显缓解。症状反复发作，不得不就诊。
门诊询问陈女士，得知3个月前，将阿司匹林改成隔一天吃一次，瑞舒伐他汀改成半片；
王医生问：这是哪个医生的建议，有什么依据？
陈女士：就是听很多专家说，阿司匹林、他汀这些西药副作用太大，不能长期吃；而且有专家说洋葱木耳也能预防血栓，和阿司匹林、他汀作用一样。于是自己就把药减半了，可是每天都吃洋葱木耳......
真佩服陈女士的这份执着，但陈阿姨也会为此付出代价：
根据陈阿姨的情况，我们还是建议住院复查冠脉造影，果不其然，心脏那根70%狭窄的血管，现在已经90%的狭窄，不得不进行手术治疗。
我们几乎每天都能听到或看到有些砖家说洋葱木耳能清理血管垃圾，能降三高，甚至有人还说能替代药物。每天都有好多的陈阿姨在收听、收看这些节目，而且乐此不疲；非常喜欢，不但喜欢这些节目，更喜欢这些砖家，因为这些砖家说的才能说到大爷大妈的心坎里。
可是洋葱木耳能替代阿司匹林和他汀吗？
如果能，我们为什么还要吃药？吃菜就行了！
洋葱
洋葱富含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管，理论上会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。
可是这是前列腺素A的作用，并不是洋葱的作用，因为一个洋葱前列腺素A的含量微乎其微，我们根本不可能依靠洋葱来降压。
木耳：
常见的食用菌类，富含丰富的B族维生素，膳食纤维及木耳多糖等。 有人说研究显示木耳多糖能减少血脂，降低血液粘稠度和抗血小板凝集，具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以能够降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生，对预防心脑血管疾病确有益处。
大家注意啊，这些所谓的研究大部分都是动物研究。我们平时食用洋葱木耳的总量根本达不到药物作用。
有人说，那就把洋葱＋木耳提炼出来做成药？
这么浅显的道理科学家、医学家会想不到吗？这些整体干这些活的人，吃这碗饭的人，不比大家这些业余选手强吗？
如果能，科学家们早去做了！还轮得到咱们去假设吗？
心血管王医生的建议：
药物：
已经生病的患者，比如心脑血管疾病、高血压、糖尿病等，一定要在医生指导下，规律服药，不要随便随意听谁说可以减药或停药。
现在陈阿姨出问题，又手术了，现在去找哪个砖家质问呢？
洋葱木耳：
吃洋葱木耳肯定是健康的，对心脑血管也有一定的好处，但不要指望洋葱木耳来治疗疾病。
不管是健康人还是有三高或心脑血管疾病的患者，都建议可以适当多吃一点洋葱木耳，但这是蔬菜，是食物，不能直接降低血压、血糖、血脂，不能直接预防血栓！
健康食物：
健康饮食是低盐低脂低糖的原则，是多菜少肉的理念，是丰富多彩的食物，是一种习惯养成，绝不是几种具体食物！
健康的饮食结构肯定可以预防高血压、糖尿病、高血脂及心脑血管疾病，这也是我们一直鼓励的，但健康饮食是预防！预防！预防！
不能直接治疗！
像陈阿姨这样的大爷、大妈很多；他们非常喜欢自己心目中的砖家，因为砖家可以告诉他们西药副作用大，可以通过食物来治病。
试想谁愿意吃药呢？谁不愿意通过食物来治病呢？
王医生也不愿意吃药，可是有些疾病，我们不得不让步，只能通过药物来控制，食物只是辅助。
希望陈阿姨吸取这次教训，不要再有下次！
陈阿姨可以继续天天吃洋葱拌木耳，洋葱炒木耳，只要您不烦！
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