第一次看到棋子蟹，你会惊讶于这么小的蟹，能吃吗？但是打开壳以后，你会震惊于“麻雀虽小，五脏俱全”，各个黄肥膏满。而且相比较于大个子的大闸蟹，棋子蟹更容易进味，尤其做成熟醉蟹后，酒香，卤香，充分渗进了蟹黄蟹膏中，让蟹黄蟹膏吃起来，别有一番风味，吃一个根本不够啊！
其实用棋子蟹做成的熟醉蟹，所长去年就推荐过，光所长说好吃没用，还是要听听吃过的人怎么说：
知道大家都爱吃，今年所长特意定制了一批限量款手作花雕醉醉蟹，限量2000份，先到先得，手慢无！
几次断货，全民疯抢
酒香醇厚馥郁
蟹肉饱满鲜甜
膏黄满得溢出
限量版吃货研究所定制款
尝鲜价：55元/罐，两罐仅售98元！
手慢无！
01
小小的身材，大大的好味道
/ 小身材又怎么样，照样膏满黄肥 /
和大家一样，所里的小姐姐们第一次看到醉醉蟹时，都在怀疑这螃蟹是未成年吧！这么小能有肉吗！可掰开一个才发现，不仅有肉，还膏满黄肥！该有的一样不少。
这种小螃蟹俗称“棋子蟹”，是迷你版中华绒螯蟹。不过不要被它的外表蒙骗，个头虽小，肉多黄满，照样的又鲜又嫩，膏黄黏嘴。
小小的身材有满满的肉和黄
醉醉蟹在卤醉前还特地剪掉了脚，不仅方便取食，还更入味。扒开盖子，吃掉膏黄，再去掉腮，就可以直接丢嘴里咔咔嚼了。不过所里的小姐姐更喜欢直接丢进嘴里直接嚼着吃，用她的话说就是：贼过瘾！
02
豪华醉卤+鲜甜蟹肉
/ 鲜甜滑嫩，酒香扑鼻 /
小醉蟹选用的豪华醉卤，跟之前我们2天狂卖了10000只的醉蟹一样：精选五年陈绍兴花雕，用昂贵的茅台吊香，再搭配新鲜橙皮、现切柠檬、干话梅等十多味香料，醉人的味道不变，小小的蟹身还更入味了呢！
除了豪华醉卤，小螃蟹自己本身也肉质鲜甜。打开罐盖，第一感觉就是酒香满盈，酒香里还有丝丝清新的花果香，风味更加独特。一口下去，蟹肉入味，鲜甜嫩滑，酒香扑鼻，回味悠长。
03
小罐装+易拉罐封口
/ 休闲煲剧新姿势 /
手作花雕醉醉蟹小小的，不用像吃大闸蟹那样正式，随时都能当小零嘴吃。一个人追剧的时候，朋友们一起聊八卦的时候，拿出一小罐手作花雕醉醉蟹，实乃居家旅行，下酒追剧，不二之选！
为了让大家随时随地都可以开吃醉醉蟹，我们还设计了方便携带的小罐装，想吃的时候就可以立马开罐吃一个。易拉罐的封口设计，非常简单易开，妹子也很省力呢。难度系数？也就跟开罐八宝粥差不多。
小姐姐一想到吃蟹也可以是一件轻松又惬意的事，就满心欢喜藏不住，要在上班时间笑出声来。
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吃货研究所也有天猫店啦！
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小怎么了？小也是努力成熟、膏满黄肥的小醉蟹！
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