11月14日,微博网友“花总丢了金箍棒”发布视频《杯子的秘密》,曝光其在入住的近20家五星级酒店拍摄的卫生乱象,其在微博中表示,这是中国酒店业长期存在的问题,波及面接近100%,就连口碑最好的大牌酒店也未能幸免。
在视频中,多个五星级甚至超五星级酒店的清洁人员使用脏抹布、脏浴巾擦拭杯子、洗手台、镜面等,涉及喜来登、华尔道夫、王府半岛、宝格丽等多个高端酒店品牌。
截止目前已有十一家酒店发布致歉声明,同时表示进一步深入调查。近些年,酒店因卫生问题被媒体和消费者频频曝光,已经不能用“个别现象”来形容了。但是想要改变这种局面,恐怕一时是难以解决的。需要一系列的行业标准制定、监督措施等,这可不仅仅限制于酒店行业,这是任何企业都应该有的规范。
首先要制定一个行业标准。无论是酒店的卫生打扫还是企业行业的生产,都需一个标准来制约它们。因为标准可以淘汰不符合标准的产品,提高企业的竞争门槛,提升企业在整个行业的美誉度。尤其像我们舞台桁架这类制造型行业,关乎使用者的安全问题,标准更为重要。“得标准”也许未必得天下,但“得标准”一定能成为破除各种各样技术贸易壁垒的“利器”。
第二个就是监督落实,任何企业要对已经制定的标准进行有效管理布置和随时不定期检查。或许我们缺乏的不是标准,而是行动。如何让行业管理标准落到实处,似乎一直是一个难点和痛点。所以,要落到实处,就必须加强企业的监督力度,不管是内部监督机制还是外部监督管理,都是一个企业必须具备的。绝不能让监管成为一根松紧带,严时就紧,松时责怠。
行业标准的制订,不仅意味着一个行业的规范与成熟,更为行业的发展提供了必要的依据。随着经济全球化进程的加快,技术标准已成为市场竞争的重要手段,如果没有一个严格标准制约,只能在竞争中处处受制于人。
所以,我们更要从企业自身出发,在规则的制定过程中抢占“制高点”,为企业的发展赢取更高平台,在同类产品的市场竞争中赢得先机。
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