在新疆地区，切糕又叫玛仁糖，它是维吾尔族人采用传统的特色工艺，选用核桃仁、葡萄干、芝麻、玫瑰花、红枣等多种原料熬制而成的食品，吃起来特别的香甜，不过早些年的时候，因为一些“切糕事件”，很多人看到切糕都选择“敬而远之”，这是怎么一回事呢？
新疆人管切糕叫玛仁糕，是新疆当地的一种传统小吃，不仅深受当地人的喜爱，也有很多外地人喜欢上了吃切糕，但是这切糕的价格可就让人有点无法接受了，虽然算不上是“天价”，但是着实不便宜
因为切糕的制作过程比较繁琐和复杂，再加上切糕的原材料里的干果类比较多，所以小小的一块价格就是好几十，一千在我们的学校门口就经常能看到切糕的身影，那个时候很多人都没有尝过，觉得很稀奇，于是就有同学去买了，很多摊贩的价格都不一样，有的说35元一斤，还有的75元一斤，这都是很常见的事情，最重要的是，他如果给你切了很大一块的话，无论价格多少，他都必须让你买下来
虽然说切糕的制作过程复杂，里面的东西都是很真材实料的，但是对于不少人来说，里面加了太多的糖，所以吃起来太甜了，加上很多人都被这切糕坑过，所以买的人自然是变得越来越少了
近几年这样的情况已经改善了很多了，人们买切糕不会问多少钱一斤，而是会直接说要多少钱的切糕，这种方法能有效的防止自己无形被“宰”，其实很多人并不是买不起切糕，而是因为许多的摊贩并不诚信，事先没有说好就给你切很大一块，等切下来了又逼迫你买，长此以往，谁还会花钱买切糕吃呢？
其实如果摊贩们诚实一点，要他切多少就切多少的话，相信切糕的生意也不会太差的，大家有没有买过切糕的经历呢？欢迎大家在下方评论区留言告诉小编
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