买回来的保健品应该如何保存？

中国经济的发展，人们生活水平的提高，带来了食品、药品、保健品行业的飞速发展，人们对于吃的东西要求越来越高，每個人家里都会有個小药箱，药箱里放了许多家用常备药品，药片、膏药、胶囊、中草药、鱼肝油……你是否不管品种，不管材质，將所有的药一股脑裝进药箱？

经常有人问为什么我买的鱼油跟上次买不一样呢？

为什么有的软有的硬，有的味道重，有的味道淡？

下面我们就来看看到底问题出现在哪里。

几种错误的储存药品的方法及改正办法：

1、晒在阳光下的西药。

西药基本是化学制剂，阳光中的紫外线会加速药物的变质。特别是维生素类和抗生素类药，遇光后颜色会改变，药效也会降低，甚至会变成有害、有毒的物质。

比如最常用的维生素C片剂，如果在变质后服用，就会使人产生胆结石。孩子常用的鱼肝油也很怕光，遇光后药效会降低。所以对于维生素、抗生素以及氨茶碱、硝酸甘油及各种针剂等，储存时最大禁忌就是阳光，有效避免方法即避光存放。为避免遇光变质，最好应放置在棕色瓶中并置于暗处保存。

2、高温下的益生菌。

酶类可以助消化、益生菌类可以治腹泻，这两类药物是儿童常用药，它们无论在服用还是储存时都非常怕“烫”。酶类成分为蛋白质，高温下会凝固坏死；益生菌是对人体有益的微生物，高温一烫就烫死了。所以，吃这两类药千万不要用刚烧好的开水送服，另外，还要注意低温保存。

3、热乎乎的“丙球”。

有些药物的化学反应都会随温度的上升而加快，温度每上升10℃，化学反应速度就加快2至4倍，因此，一般药物都应该放在20℃以下的地方保存。然而一些特殊的药物，如抗病毒的干扰素、增加免疫力的丙种球蛋白等，应该放在2至15℃的冰箱冷藏保存，否则容易降低药物的功效，甚至发生变质。低温、冷藏是怕热类药物最适合的储存方式。

3、液体类、膏状类。

冰箱里盖子没拧紧的止咳糖浆与益生菌类药物怕热不同，糖浆类、外用乳膏剂则非常“怕冷”，必须室温保存。很多市民习惯性将药物放在冰箱里，但实际上并非所有药物都需要低温保存。像小儿止咳糖浆、抗感冒糖浆，如果放到温度过低的冰箱里，会降低药物的溶解度，出现所服的药物和标注的药物浓度不符合的情况。如果是皮肤外用乳膏剂，一旦温度过低，会导致基质分层，影响药物的均匀性和药效。因此，这些药都放在室温下保存即可。除此之外，糖浆类药物储存另一“怕”就是微生物。为了迎合孩子的口味，相当一部分给孩子吃的药都做成了糖浆，比如小儿止咳糖浆等。这类药物中因为加入了糖，孩子喜欢吃，可一些细菌也很喜欢。如果盖子拧不紧，细菌就容易进入并滋生。避免方法应是对此类药物拧紧盖子，短期服完。

4、招蚂蚁的中药。

与西药不同的是，中药很怕虫。中药多为膏、丹、丸、散类制剂。在制作这些药物时，蜂蜜是常用添加剂之一，所以特别招虫子喜欢。日常家庭储存中药非常容易生虫，所以最好不要大量囤积，吃完再买、少量多次是最好的办法。

5、遇潮的阿司匹林。

特别容易潮解的药品还有酵母片、维生素B1、葡萄糖酸钙及一些含糖多的糖衣片等，胶囊剂也极易受潮。许多药品在潮湿的空气中，会吸收空气中的水分而潮解，药品可出现溶化、发霉、发酵、粘连等潮解现象，此时药物不能继续使用。因此，平时应尽量将它们放在密闭小瓶内，并置于干燥处保存。

6、保健品。

常见片剂类由于颗粒中细粉太多、颗粒过干、粘合剂粘性较弱或温度过高保存、片剂过厚会造成裂片，这种就不能吃了。

胶囊类的保健品因为温度或湿度导致瓶中有液体凝结，瓶底有液体，片剂上出现污点，降解的维生素D有鱼腥味等。

保健品保管保存的注意事项：

1、开过封放入干燥箱

一旦开封后，最好能够放在干燥箱内，这是最理想的保存方式。最忌讳放在浴室、厨房等地方，这些潮湿的场所容易使药品坏得快。有些人喜欢冰在冰箱内，不过，除非是强调需要冷藏的特殊要求，一般不建议放冰箱；因为一旦拿出来服用，忘了放回去，就会更容易潮湿。

注意：储存应遵循标签上的指导，只有标签上明确指明需要冷藏的产品才能储存在冰箱内。

2．过了保存期的不要吃

开封后最好尽速服用，不要长期存放。要注意的是，罐上标示的保存期限是“未开封”状态下的期限，一旦开封后，保存期限就会缩短；因此，吃不完的别因为怕浪费而留下来，因为吃了变质药品，还可能伤身。

4、小秘方：进口保健品的保存期

很多病人托朋友从国外、境外带回进口药物或营养品、保健品，但上面没有中文标识，导致久置家中、药品过期了也不知道，依然照常服用。对此，专家提醒，外包装上的有效期有三个英文字母缩写“EXP”表示，后面紧随的就是药品的有效期。此处会有一个注意事项，保存声明一般会写上温度多少多少度（30°C）所以拿回进口保健品应在第一时间核对“EXP”后截至多久有效，相应的药物储存方法则可以查询一下网络上的药品中文说明书。

5．有些必须要密封保存

不应将保健品长期放置在高温区，因为温度可能会迅速上升超过室外。以避免在光线和紫外线中暴露。如果瓶内有干燥剂应一直放在瓶中。部分久置高温中会造成变质。需要密闭保存的把保健品应使用原装瓶保存保健品，瓶口要封严，不能用纸盒贮存，否则易变质，如果通过邮寄的方式订购保健品，应避免在极端天气时期订购，如果订购的产品对温度非常敏感（比如益生菌），应让商家冷藏（冰袋或冷链）并使用次晨达这类业务寄送。