下面文章就要切入正题，小伙伴们你们期待吗？不知道这样说小编会不会挨打
猪血丸子还在爆炒吗？这种做法更好吃，老少咸宜
相信很多人都吃过猪血丸子这道菜。既富含了豆腐的所隐患。有营养，也富含了一些猪肉的营养。当然猪血丸子里面的猪血还能够帮助人解决一些胃部或者其它器官的隐患。最重要的是这道菜的做法非常简单，所以便成了老百姓家中的一道家常菜，当然这道菜也不是所有的地方都会做，主要是这道菜产自邵阳，其它的地方只能在超市才能够买得到，但是在超市买的菜怎么可能有家常手工作坊做出来的猪血丸子好吃呢？而平常大家做猪血丸子也只是通过爆炒的方式来做猪血丸子，其实除了用大火猛炒猪血丸子外，还有别的做法，今天我就来给大家介绍一道别的做法来做猪血丸子。
首先，我们要准备食材、调料和厨具。我们要准备的食材有猪血丸子、鸡肉、冬瓜、葱、姜、蒜等，我们要准备的调料有食用盐、食用油、八角、桂皮等等。我们要准备的厨具有烧水锅和高压锅。
然后我们就要处理食材了。我们要将猪血丸子放在烧水锅里面用开水焯洗，将猪血丸子身上的熏制物质焯洗掉，然后再切成块，我们要将鸡肉用开水焯洗干净，然后切成块，然后将冬瓜用清水冲洗干净然后也切成块，将葱姜蒜分别切成碎末。
然后，我们就可以做菜了，我们要将高压锅放到煤气灶上，然后倒入适量的清水河食用油，然后将切好的猪血丸子和冬瓜、鸡肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮倒入到高压锅内，然后盖上锅，用中火慢慢炖煮。等到半个小时过去后，你就会发现高压锅里面会有特别香的气味从高压锅出气孔飘出来，然后你就可以将高压锅的气给放了，然后就可以加入适量的食用盐了，然后就可以开吃了。
不知道大家对于这件事持什么态度呢？
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