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重磅 | 第十届金樽奖颁奖典礼盛大举行,金奖花落谁家?

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本文授权转载自“葡萄酒杂志”

(ID:wine_mag)

昨晚,2018年《葡萄酒》杂志金樽奖十周年颁奖典礼暨主宾国产业论坛及新西兰葡萄酒大师班、品鉴会。在葡萄酒大师,金樽奖评审团主席David Allen先生以及新西兰贸易发展局、多国领事的见证下,WINE团队为本次大赛中获奖的酒商或生产商授予本届金樽奖各项奖项!金樽奖成立至今的意义在于为中国消费者挑选出最能代表“中国口味”的葡萄酒。那么金樽奖十周年都有哪些亮点?你们所期待的金奖酒款都有哪些?

“今年恰逢金樽奖十周年,也是我第三年组织举办金樽奖活动,总体超出预期。从第一年刚接手的时间太过仓促有点手忙脚乱,到第二年的全面赛制调整和改进,终选结束后朋友圈被一致的好评刷了屏。因为众多好评,今年参选酒款又增加了30%……

如果说第一年接手时对赛制和玩法还不够了解,到第二年不仅对赛制把到了脉,并且经过一年多的历练筛选出来进入终选的酒款质量也得到许多人的认可,今年我们又在这样的基础上更进一大步。”《葡萄酒》杂志执行主编、本届金樽奖主席团秘书兼专业评委蔡金萍Annie Cai表示,这是一场不断进步不断成熟不断国际化真正意义上属于中国葡萄酒消费者的比赛。

十年的积淀,十年的成长,不断成熟不断国际化的金樽奖比赛今年又有何亮点?金樽大奖花落谁家?答案正式揭晓!

金樽奖十周年

三大亮点

1、史上最强评审团

在刷新去年评审团阵容纪录的基础上,今年的评审团规格再创新高。本届金樽奖邀请了来自世界不同国家的3位葡萄酒大师(MW)、2位侍酒师大师(MS)和1位国家级葡萄酒专家组成评审主席团,和16位WSET Diploma持有者(或同等级别)组成强大的专业评审团强强联手,快速而精准地品鉴参赛酒款。也难怪在采访中,评委纷纷感叹:“越来越多国际评委加入,金樽奖越来越好,越来越国际化了。”

今年的金樽奖评审团继续沿用去年的专业小组制,每组由评审团副主席带领相关专业评委进行品评讨论。

全球用户量最多、影响力最大的葡萄酒价格搜索网站Wine-Searcher(葡萄酒搜索引擎)的葡萄酒总监、葡萄酒大师David Allen MW继续担任评审团主席,执掌全场,及时了解每组进展,对存在问题、不能达成统一意见的酒款进行协调,并在《葡萄酒》杂志执行主编、主席团秘书兼专业评委Annie蔡金萍的协助下对每一组的评选进度作为调整及对所有评分进行复核等。

David Allen MW非常注重评委间的讨论,正如他在开幕致辞所说:“我们需要讨论。因为每一位评委的观点虽然重要,我们还是需要灵活吸收小组评委不同观点,取得相应的平衡。对于每一个评委小组来说,就一款酒的质量和应有的奖项达成一定的共识,要比简单给出一个分数好得多,否则,这样的结果就不能如实地反映你们的真实意见了。”

评委分组,暗藏玄机

细心的评委会发现,关于全场评委的分组和安排,其中暗藏玄机。小编回来找主编Annie了解,才发现果然是她的精心安排。

比如A组,所有评委不是专研法国酒,就是有较长的留法经历。例如,执裁Roderick Smith MW就是法国仅有的16位葡萄酒大师之一。专业评委杨犀不仅实战经验丰富,还是波尔多第四大学葡萄酒及烈酒管理专业硕士,2015年就通过WSET四级考试,成为中国大陆前30位Diploma获得者。

B组,除了带领的执裁Joo Pires MS 本身对两牙产国的超强实力,组内的意大利酒专家的实力更是突出,毕业于意大利博洛尼亚大学葡萄酒酿造学专业的Franco的雄厚实力,Jerry陈成懿是圈内意大利酒出身的知名讲师,Edmund是意大利葡萄酒荣誉学者,亓闻对奥地利等周边产国非常了解,是中国首位受邀至葡萄牙进行专题演讲的葡萄酒专家。

C组更有连续7届担任金樽奖评委的Debra MW领先担纲,并且Debra本身是美国和格鲁吉亚产国的代言人!由于Debra前一天在香港有活动,今年大赛移步佛山举办,她实在无法如时赶到现场,于是评审团秘书长Annie蔡金萍把咱们的主席David请来,暂时代理C组的执裁,使得C组有两位MW带领品评,没想到这个细心的安排,竟然让C组的专业评委们兴奋不已,不仅现场感叹这暖心安排,赛后朋友圈也刷了一轮小惊喜!

还有D组(国家)由品鉴了250万款酒的侍酒师大师戴亚伦和中国农业大学教授,葡萄酒科研学者战吉宬教授共同执裁,此外,该组还安排了专攻新西兰酒的知名葡萄酒讲师,WSET Diploma持有者Sylvia刘玲坐镇,既确保了进口葡萄酒产国的品评水准,又确保评委们能在对中国葡萄酒质量和发展有所了解的前提下进行品鉴。

值得一提的是,今年新西兰贸易发展局官员也全程参与观赛,并与评委们进行深入交流,对活动给予极高的评价。

2、品评体系更成熟,日臻完善

从去年开始,金樽奖采取按评委对不同产酒国的专业背景来对进行分组调配,以便不同背景的评委们能得到充分讨论和交流。这样的赛制让所有评委都觉得:更加专业更加国际化!

与去年一样,以国家来划分4个分组,每一组的评委都是由对该产酒国有着资深研究的专家组成。

对于分数相差较大或者有异议的酒款,评审团主席David Allen以及评审团秘书Annie蔡金萍会进行复核,以确保评审结果能够最真实反映酒款的状态。

评审团秘书Annie蔡金萍实时监测计分组回收的统计结果,对组内分数差距较大或酒款状态、侍酒情况等异常情况都及时现场协调,并邀请主席一起逐一复核,确保赛果的公正和严谨……

10年来,金樽奖致力于为中国的葡萄酒消费者寻找市场上最适合国人口味的酒款。在金樽奖的品评体系里面,“寻找中国口味”以及“性价比”两项一直是一大亮点和特色。

参赛的酒款会以国际通行的品评准则,从视觉、嗅觉、口感等方面进行立体而全面的分析。今年的评分表上还吸取了上一届评委给出的意见,加入了酒款的国家及品种信息,以便评委们可以进一步评价该酒款是否符合该产区或酒款的典型性。

今年金樽奖的品评体系更为成熟。对赛制和评分系统的优化让评委们有了更多的时间去客观讨论每一款酒的特点。

新加入金樽奖评审主席团的戴亚伦MS(Darius Allyn MS)在赛间的采访中表示:“我很喜欢这套评分系统所设定的指标,以种类及风格为分类依据让整个评分系统显得尤为公正。我与我的评审组伙伴都十分享受评审的过程。”

3. 一关又一关,严选精评

《葡萄酒》杂志每个月的试饮会都会为消费者推荐不同主题的酒款,通过专家带领,在半盲品的情况下,消费者、酒商和葡萄酒爱好者一起开放、透明地充分讨论,力图更客观公正地为杂志的读者推荐在市场上更易买到的优质葡萄酒。

从年初开始,从杂志固定栏目的月度试饮会和餐酒搭配,到专题的荐酒及我们线下的活动,金樽奖酒款初选一直在以不同形式在进行。

历时8个月,共有1325多款酒参与赛事,由于终选赛事众多评委的时间有限,最终我们精心层层筛选出289款酒进入终选环节,角逐出265枚奖牌。

早在今年赛事开始前,作为赛制优化的铁三角David、Rod和Annie就曾邮件有过充分探讨。在亚洲担任了不少葡萄酒大奖赛评委的Rod针对中国葡萄酒大奖赛中国评委打分的普遍情况,提出了比原本加权平均更加能反映酒款实际状态的新计分方式,他表示“要不,大部分的酒款都集中在铜奖。” 在现场的评分说明上,Annie结合详细的评分案例在现场作详细讲解,并且给出国际大赛金、银、铜奖的得奖比例作为具体参考。

然而,最终现场统计结果时,让人惊讶的是,得奖率大大超出了国际水准!

在现场公布赛果之前,Annie请来评审团主席David和Rod.两位MW确认结果,当她跟他们确认:“这大大超出了我们的预期,得奖率比我们给出的参考,甚至比去年的获奖比率更高!”Rod表示,“我们这组波尔多酒款比例高,本身水准就高,这个结果我坚持原判,再说今年酒款的水准真的更山一层楼。” 他们还提醒,这是经过筛选才进入这轮评审的酒款,其实你们也在进步。

的确,如果真正算最终得奖率,从年初的初选开始,到最终获奖率其实仅19.7%。

酒款比例上,今年多了不少新亮点。酒款数量占大头的依然是法国、意大利以及澳大利亚三国,分别为47款、36款以及62款。此外,智利、中国、西班牙等国的酒款数量也明显上升,而本届金樽奖的主宾国新西兰,也有35款酒款进入终选环节,而且最终成绩让人非常惊喜!

特别是金奖酒款,本届金奖的大热依然是法国(7款),而主宾国新西兰也有着3款葡萄酒入选金奖!而让人瞩目的是,来自中国的辽宁三合酒业有限公司蔡龍麟葡萄酒,不仅去年获选金樽大奖,今年更是有两款蔡龍麟葡萄酒进入金奖队伍!

另外,本届金樽奖还多了不少来自相对小众的产区如克里米亚、格鲁吉亚等地的酒款。反映了国内葡萄酒市场正朝着更加细分、以及多元化的方向发展。而本届进入金樽奖终选的酒款,质量也获得了评委们的一致认可。

”今年酒款比去年明显提高了很多,去年有很多市场化的,今年有很多严肃意义上的好酒。”——专业评委冉涛

“其实今年会发现样品的多样性变得更加复杂了,这一届金樽奖涵盖了所有的葡萄酒类型。上午的评选,我们已经遇到了不少非常出色的酒,仅仅一个上午,我们就已经评选出了3个金奖。”——专业评委陈泳。

经过22名葡萄酒专家组成的阵容强大的评审团一整天不懈的努力,现场由计分组8位工作人员对评分结果进行统计,最终角逐出24个金奖(含5个金樽大奖),128个银奖,113个铜奖。获奖结果在公证处的监督下进行揭晓。

第十届金樽奖最佳葡萄酒获奖名单公布

金奖

A 组

菲比富爵乌鸫红葡萄酒 LE MERLE DE PEBY FAUGERES 2011

广州市爱醇贸易有限公司

产区:法国 圣埃美隆 (SAINT-EMILION )

零售价:¥798

得分:90.88

玛蒙德拉维圣母院干红 La Vieille Ecluse 2016

鑫蜜儿国际贸易有限公司

产区: 法国小产区玛蒙德产区(Bordeaux Mamond)

零售价:¥468

得分:91.75

劳蕾丝古堡红葡萄酒 Chateau Des Laurets 2014

捷成饮料(中国)有限公司

产区:法国 普瑟冈-圣埃美隆 (Puisseguin Saint-Emilion)

零售价:¥480

得分:91.33

拉维尔城堡LV干红葡萄酒 Chateau La Valiere 2015

鑫蜜儿国际贸易有限公司

产区:法国 波尔多梅多克(Medoc)

零售价:¥498

得分:91.42

拉法奇娜丽莎干红 Lafage Narassa red wine 2016

佛山市西西里亚酒业有限公司

产区:法国加泰拉内斯(Catalanes)

零售价:¥788

得分:91.42

圣塔家族佳酿干红葡萄酒 2013 Santa Alba Family Reserve Cabernet Sauvignon 2013

广州乐富酒业有限公司

产区:智利库利克山谷(Curico Valley )

零售价:¥530

得分:90.75

蒙趣城堡卢萨克圣爱美浓Chateau Munch Lussac Saint Emilion2012

广东华礼尚品酒业有限公司

产区:法国卢萨克圣埃美隆 (Lussac Saint Emilion)

零售价:¥288

得分:90.67

贝木桐红葡萄酒 Chateau Peymouton Saint Emilion Grand Cru 2014

深圳市佰迈投资有限公司

产区:法国波尔多圣埃美隆圣克里斯多夫 (Saint-Christophe des Bardes)

零售价:¥589

得分:90.92

B组

诺娜干红葡萄酒 Merlot Ad Nonam 2015

广州九号酒业有限公司

意大利威尼托(Veneto)

零售价:¥900

得分:91.33

特伦兹酒园至纯莫瑞里诺珍藏红 TERENZI Purosangue Morellino di Scansano Riserva DOCG 2012

梦图丝葡萄酒贸易(上海)有限公司

产区:意大利托斯卡纳斯坎萨诺 ( Scansano, Tuscany)

零售价:¥720

得分:91.25

钠家族传奇珍藏 Nazzareni - Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010

广州迈纽斯意品贸易有限公司

产区:意大利 阿布卢佐(Abruzzo )

零售价:¥338

得分:90.6

雄狮王红葡萄酒 San Leone2007

富隆酒业

产区:意大利托斯卡纳 (Toscana )

零售价:¥960

得分:90.6

C组

彼德利蒙肖像雷司令干白葡萄酒 Peter Lehmann Portrait Riesling2016

汇泉(上海)洋酒贸易有限公司

产区:澳大利亚 伊顿谷 (Eden Valley)

零售价:¥388

得分:91.3

圣雨果库纳华拉赤霞珠干红葡萄酒 St Hugo Coonawarra Cabernet Sauvignon2012

保乐力加中国

产区:澳大利亚库纳华拉( Coonawarra )

零售价:¥580

得分:91.33

帕沃干红 paavo2017

温州市宥希商贸有限公司 WENZHOU YOUXI TRADING CO. LTD

产区:澳大利亚 南澳石灰岩( limestone coust )

零售价:¥200

得分:90.5

D组

优途长相思干白葡萄酒O:TU Sauvignon Blanc White Wine 2017

新优国际贸易(上海)有限公司

产区:新西兰马尔堡产区 (Marlborough)

零售价:¥168

得分:89.92

博岚歌“B”系列马尔堡长相思干白葡萄酒 Brancott Estate “B”Sauvignon Blanc 2016

保乐力加(中国)贸易有限公司

产区:新西兰马尔堡产区(Marlborough)

零售价:¥580

得分:91.25

露娜蓝石葡萄园2016黑皮诺红葡萄酒Luna BLUE ROCK 2016 Pinot noir

西安中纽贸易有限公司

产区:新西兰 怀拉拉帕 马丁堡( Wairarapa Martinborough)

零售价:¥418

得分:89.79

蔡龍麟(金爵)CAILONGLING(SILVER LABEL)2014

辽宁三合酒业有限公司

产区:中国(China)

零售价:¥566

得分:90.67

蔡龍麟(金鼎) CAILONGLING(GOLD LABEL)2013

辽宁三合酒业有限公司

产区:中国(China)

零售价:¥1366

得分:91.83

结语

走过10年,金樽奖变得越发成熟及国际化,但为中国消费者挑选最符合中国味道及最有性价比酒款的初衷一直不变。正如多次担纲金樽奖评委,常驻中国葡萄酒大师Debra Meiburg MW所说的:“金樽奖在过去的10年里在中国消费者之间已经建立起口碑。我想这样一份公信力会一直持续下去。此外我十分希望在往后的金樽奖评选中,将能够看到更多的酒款参选,更多获奖酒款进入到市场中。”


整理 | WINE团队

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