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昨天介绍了一部93年的电影，今天我们继续来看一部同年上映的电影吧！它就是是集惊悚/色情/犯罪于一身的香港经典怀旧电影《八仙饭店之人肉叉烧包》。
我们知道电影，作为娱乐的产物，对大众认知的导向有不可推卸的责任，所以广电总局才会推出各种各样的限娱令，不光如此，每一个电影在播出之前都会有层层的审核，会经历如此漫长的过程，不是没有原因的。
作为围墙外的，以观影为娱乐的人，并不十分了解这个中的小九九，所以今天，就让我们一起来看看这部电影的小九九吧。
这部电影的豆瓣评分为7.2分，虽然剧情简单，但贵在它是彻头彻尾的血腥暴力，很多镜头都很直接，所以这，也是大多数人愿意给出三星到四星的原因。
影片根据真人真事改编，当年嫌犯黄志恒杀害了八仙饭店老板一家九口和一个饭店员工，受害者年龄最大的70岁，最小的仅7岁。
八仙饭店灭门案是1985年轰动一时的凶杀案，当凶案翌年被揭发后，外界盛传凶徒把死者尸体煮成叉烧包，并于饭店出售，案件轰动香港及澳门。
黄志恒在扣押期间，以汽水樽盖割脉自杀身亡，由始至终并未承认杀人；案中处理遗体的手法以至疑凶有没有同党协助，至今依然成谜。
这宗案件多次被改编成电影、电视剧、漫画，由于剧情提及“人肉叉烧包”，有说每当电影上演时，港澳两地的叉烧包销路均会下跌。
在这宗悬案中的改编版本中，除1980年代由狄娜主演的《人头肉骨茶面》外，以今天我们将要介绍的这部由黄秋生和李修贤等主演的《八仙饭店之人肉叉烧饱》最为知名。
这部电影大量采用八仙饭店的案情，在香港上演时要禁止十八岁以下人士观看。
可是，更让人觉得玩味的地方并不在于它的血腥与暴力，而是它作为恐怖片的骨气，连带也讽刺了那些“衙门”里的人。
“衙门”里的人是吃着皇粮的，他们整天无所事事，要么是想着讨好上级，要么是日日泡妞，在那么多惨案相继发生之后，所做的每一步“努力”，或者是可称为“破案”的动作，都显得是如此懒散。
所以，这也未免让我们想到，究竟是“衙门”里的人的不作为导致的惨案频发，还是真有那样丧心病狂的人时刻在我们身边？
有一点，影片处理得非常聪明，本是香港电影，却拍摄的是澳门故事，那些“无能”的人员自然也是澳门。
香港警方掌握了罪犯黄志恒（黄秋生饰）的犯罪资料，要求澳门警方将罪犯交出，这一行为刺激到了澳门警方，这才促使他们全力破案。人是黄志恒杀的无疑，在黄志恒死活不肯认罪的过程中，澳门警方也做出了不符合他们身份的事情。
我们都知道，一般影视剧都讲求保护公职人员的正面形象，都不会如此直白地拍摄出一些破案的内幕，这部电影就一反常态，并没有按常理出牌，通过各种手段让黄志恒“屈打成招”。
一般情况下，杀人犯都不会承认自己是杀人犯，所以在一般的剧情中，都是警方通过各种努力去寻找证据，在铁证如山的情况下，让罪犯承认自己的罪名。
也是这一点的的大胆尝试，让影片多了一些血性而少了一些敷衍。
再说到演员的演技，道具的逼真，也让人不得不服，肢解时的血液四溅，地上挨个的人头，在九十年代的当时，也可堪称是恐怖片的上乘之作了。
黄志恒在狱中以各种方式自杀，也颇有看头，在血花四溅之时，人们仿佛也感觉到了自己身体的疼痛，这还不打紧，有粉丝竟然在看到他被狂虐的画面竟然觉得有点同情他，如果杀人犯值得同情，那么谁去同情那些被杀掉的，被肢解的人呢？
由此可见，黄秋生演得着实逼真吓人，也因此，他成了香港电影史上，第一个凭借三级片拿奖的影帝。
在古代，有据可考的“人相食”案例已有七十二例，而八仙饭店灭门案是否导致了现代的人相食，还未可知，随着黄志恒的死去，这个秘密永久地离开了我们。
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