你知道大米除了可以煮米饭、煮粥之外，还可以用来做什么吗？小编告诉你一个大米的新用途吧！用它炒熟用来泡茶，做刮肠刮油的减肥茶可减肥瘦身，没听说过吧？没错！而且夏天喝还能有消暑解渴、护胃功效，是不是有点半信半疑？
下面小编先给你分析下它的减肥原理吧！大米在炒制的过程中，它所含的淀粉和别的营养素都会在翻炒的高温中被同时破坏变成一种活性炭。活性炭的作用可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。
每个人都想瘦一点再瘦一点，有这么好的简单瘦身方法，可别错过试一试哦！而且炒熟的大米，还可以加点调料给自己给孩子变成香喷喷的炒米零食来享用呢，多好啊！下面小编就把做法分享给大家，非常简单的，感兴趣的就试试吧！
自制炒米瘦身茶
【食材】大米300克、孜然粉少许、椒盐粉少许、辣椒粉少许
【做法】
1、准备好食材，孜然粉、椒盐粉、辣椒粉都是后面用来做零食搭配的。如果只做瘦身茶，可以不用准备这三样粉类。
2、先将大米捡去杂质然后用水淘干净，多搓洗几次。多洗几次，可以减少大米中的淀粉。如果有足够的时间，可以将大米放在阴凉通风处风干水分，注意不要放在阳光下暴晒。如果没有足够时间，大概控去水分即可。
3、将无油无水的炒锅大火烧热后，倒入大米翻炒去潮湿气。
4、开始炒的时候，大米因为有潮湿度，会慢慢结块，不用担心，可以继续翻炒。
5、炒至大米微微发黄的时候，火温调至小火，翻炒速度要快，此刻千万不要离开，防止糊掉。
6、接着继续翻炒，直到大米被炒到明显的发黄时候即可停火，这个时候会有个别的大米有焦糊状，这道属于正常状态。
7、如果你炒的大米比较多的话，加点孜然粉、椒盐粉、辣椒粉拌一拌，做成手抓炒米零食，非常美味的哦！
8、炒好的大米装进密封罐保存即可，每天随用随取，取上一小勺用开水冲泡喝上几次，可以起到减肥瘦身、夏日解渴的作用呢！
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