在表姐家吃了一顿她做的泡面后，感觉自己这些年的泡面全瞎做了，跟她一比，简直是没有灵魂的料理。她可以做好多种口味的泡面，放的料超级丰富。大家是不是以为撕开桶装泡面盒，放调料包，然后热水一泡就好了。不是的，速食的料理是不能称之为美食，正确的做饭，是放锅里煮。跟着小喵一起来看看到底有多少种类型泡面吧。
受韩国电视剧的影响，想做一次年糕泡面。年轻人围坐在一起，那个大盆装着的简单泡面。仿照韩餐的话，当然是一比一模仿要到位，首先辣白菜要有，切成一块一块的，放着备用。 白色年糕切成一小截的，火锅肠也要来一点，可切可不切。准备好材料之后全部倒进平底锅，然后放一小碗清水和一些辣酱，开始小火煮起来，筷子偶尔要搅拌一下。之后就是将方便面倒进去了，煮好的鸡蛋剥壳放进两个。依次将盐、鸡精和少许的糖以及生抽放进去，如果口味想要重一点的放辣酱就OK。
海鲜泡面也在小喵的制作名单之中，主要有泡面和辣酱以及蟹肉棒还有蛤蜊。蛤蜊要用水冲洗干净后，水煮煮熟捞出备用。然后再备一锅干净的水，将蟹肉棒和蛤蜊放进去，开大火开始煮。方便面和切好的洋葱依次进入，最后放各种调料和辣酱。不用煮太久，因为泡面太软不好吃。
还有大杂烩泡面，就是自己想吃什么东西就放什么东西进去和泡面一起煮。就和吃火锅一样放食材，比如金针菇、鹌鹑蛋、玉米肠、木耳、还有各类青菜。先把硬一点的东西放进开水中煮，最后放方便面和青菜，因为后两者特别容易熟。还可以在中间放一个鸡蛋，直接打进去。再放调料，盐和味精以及生抽，还有辣酱。如果没有辣酱，可以用火锅底料代替。
以后吃方便面就不要简单的放调料包了，可以在平底锅里面煮，放点青菜啊，土豆片和午餐肉之类的，这样搭配着吃看起来才丰富啊，味道才更好啊。
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