我最爱吃的就是牛羊肉了，牛羊肉相比猪肉，味道更浓郁。而且牛羊肉的口感也要比猪肉好，吃起来有一股浓浓的香味。听说西藏那边的牛羊肉更好吃，肉质更好。所以我就特地和朋友去了一次西藏，准备吃一吃西藏特色的牛羊肉。我们去西藏走的是非常有名的川藏线，在这条从四川通往西藏的路上，我们就发现了不少美食。下面就给大家介绍一种我们在川藏线上发现的美食。
就是图片上这种“木桶羊肉”了，这种羊肉大家应该都没吃过吧。这种特色菜应该也就这条川藏线上有了，在其他地方我还没见过。这种木桶羊肉的做法和它的名字差不多。制作前要先准备一个木桶，然后在木桶底部铺满锡纸。把烹饪好的羊肉，还有一些土豆、胡萝卜、洋葱等配菜，一起放进木桶里。放到木桶里用余温稍微焖一下，这种木桶羊肉就做好了。
这种木桶羊肉最大的特点就是香了，羊肉的香味可以说是沁人心脾。我和朋友都没想到，还没到西藏，就能吃到这么好的羊肉。而且这种羊肉价格很实惠，这样一份木桶羊肉只要80元。平时一斤新鲜的羊肉起码都要30多元了，而这么大一份制作好的木桶羊肉才80元。我和朋友看到这个价格都乐坏了，所以看见这种羊肉之后立马就点了一份。果然，这种羊肉没有让我们失望。
这羊肉不仅香，而且肉质特别嫩。我平时吃的羊肉一般都比较柴，咬起来干干的。但是这种羊肉不一样，这种羊肉的一口咬下去能咬出汁水。可以说是非常美味了，西藏的羊肉果然好吃不少。我觉得味道好的原因可能也是因为比较新鲜吧，一般我平时吃的羊肉都是超市买的冻羊肉。冻过的羊肉不仅在口感还是味道上，都会大打折扣。不过我把这种木桶羊分享出来后，却被网友吐槽了。
网友吐槽说：这种木桶羊别看满满一桶，其实底部凸起来的，木桶里根本没多少东西吃。而且这种木桶羊里大部分都是土豆和胡萝卜，羊肉根本没多少。再加上这种羊肉都是羊骨肉，不值钱的。这一份木桶羊卖你80是坑你，你还在那里傻乐。
我听完网友的话，我觉得这网友说的有失偏颇。这木桶羊里羊肉确实不多，可能只有3斤左右吧。也确实都是羊骨肉，几乎有一半都是骨头。但我觉得80元一份我还是能接受，这种羊骨肉虽然骨头多，但是味道比普通的肉要嫩一些。而且这种特色菜才卖80元已经很划算了。你们有没有吃过这种美食呢？你们觉得80元一份算不算贵呢？
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