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土豆馅油火烧的制作方法，掌握技巧，焦黄喷香。制作方法:两斤面粉里放入一点盐，用800克的温水和面，用筷子搅拌到和好，醒上一个小时。
把洗好去了皮的土豆擦成丝，用清水泡上二十分钟，然后多清洗几遍
清洗好后切成小段，放入盆里
加入芹菜丁，半勺精盐，适量葱花油
搅拌均匀备用
面醒好后做成面剂
手上粘些油，把面剂按扁
放入土豆馅
用虎口法收拢
按扁，全程都不用擀面杖
全部包好
锅中加油预热放入馅饼
用小火慢慢烙至两面金黄熟透
就可以出锅装盘啦！
吃起来香喷喷的，口感非常棒！喜欢的朋友可以收藏起来。
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