木耳白菜汤
· 材 料 ·
白木耳50克、小白菜三把、猪肠200克
· 做 法 ·
1.白木耳泡软后去掉蒂头。
2.小白菜洗净后切段，猪肠洗净后切成小段。
3.锅中放适量水煮开后，加入白木耳以及猪肠，煮约20分钟后加入小白菜，再煮5分钟。
4.加入盐调味即可。
功效：久坐办公室的，如果经常发生便秘现象，可以喝这个汤，润肠通便。
【番茄南瓜汤】
做法一：
原料：小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个，清水800克、蜂蜜1大勺。
南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。沸腾后，转文火煲10分钟。加入苹果大火煮沸。加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。
苦瓜梅子鸡汤
· 材 料 ·
苦瓜1条、酸梅15颗、鸡腿肉适量
· 做 法 ·
1.苦瓜洗净后去籽切块。
2.鸡腿肉切块后川烫去血水。
3.将所有的材料加适量水煮开，再转小火煮至鸡肉熟烂即可。
4.加少许盐调味。
功效：清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。
【陈皮萝卜汤】
原料：白萝卜一个，陈皮、山楂各10克，盐少许，香菜少许。
做法：
1、先将萝卜洗净后，去皮切块，同时，将香菜洗干净，切碎。
2、把陈皮和山楂过水洗一遍。
3、在煲中放入适量的清水，煮开之后，将以上所有材料放入，用大火煮，煮开之后转成小火，煮到萝卜熟烂。
4、加盐调味、撒上香菜即可。
功效：陈皮具有止咳化痰的功效，配上高纤维的白萝卜，可以促进肠胃蠕动，改善肠胃功能，很适合当作夏天的补方。
香菇黑木耳海带汤
这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将大骨面骨汤包、海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道，有助于清理肠胃。
羊肝菠菜鸡蛋汤
原料：羊肝100克、菠菜250克、鸡蛋。
调料：盐、味精。
做法：
1、羊肝100克，切片，入沙锅内煮熟，然后捣烂。
2、菠菜250克，切段，与捣烂的羊肝同煮，开锅后加入鸡蛋液。
3、再开锅后，加精盐、味精即可食用。
小吊梨汤
▽
·主料·
雪花梨｜1个
银耳｜20克
枸杞｜5克
·辅料·
冰糖｜20克
盐｜2克
清水｜800毫升
·做法·
1.?把20克银耳在凉水中泡发，摘去根部发黄的部分。枸杞洗净。
2.?把梨削去皮，留下梨皮，这是做小吊梨汤的关键食材。
3.?用1小勺盐抹一下梨，炖出的梨汤会更清甜好喝。盐均匀地抹在梨身上，然后洗干净盐分。
4.?小锅中加入切好的梨块、泡发的银耳以及梨皮，倒入水没过食材。
5.?加入冰糖调味，甜度随意。
6.?把梨汤用小火熬煮半小时左右。
7.?梨汤下去三分之一的时候，再加入枸杞，煮5分钟左右即可。清肺润燥的小吊梨汤，秋天不能少了它～
莲藕红枣甜汤
这个季节吃秋藕具有补养脾胃的好处。红枣有健脾益胃，补气养血，养血安神等作用，煮完后因为味道清爽，鲜甜。
●如何制作？
原料：莲藕2截，少许红枣，适量冰糖/白糖。
1、选新鲜莲藕，洗干净，切片；把莲藕放进锅中，加水（水淹过莲藕即可）；
2、水沸，改小火继续煮；煮到25分钟左右放进红枣一起煮；再煮15分钟，关火起锅。
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