也许姑娘们能拒绝一顿动辄上千元的大餐或者神仙级的男神,但是她们一定不会轻易拒绝那些“外表一副易推倒”,“吃一口恨不得出卖灵魂”的甜品!七夕的时候甜言蜜语遍布全城,而它们却依旧能够靠颜值和味道脱颖而出,一起来看看成都这五家小众高级甜品店吧!
1. étincelle cake
这里的甜点师全员法国蓝带毕业,几乎每天都会设计一款新品,分工也是愉快又自由,头天晚上列一个清单,大家选择自己想做的部分,把甜点的夹层做好,第二天上午来了就可以开始组装成品了。可以说是想做什么就做什么,相信年轻人们追求的也正是这样的生活吧。
这些足以乱真的翻糖花,再想象一朵朵的飘出来的画面,试问哪位小姐姐不心动?
étincelle cake
地址:天府三街icon·大源国际中心二期b2栋1804
滨江东路172号附3号
2. Shy guys
一走进这家店,干干净净的白墙上就留着一句撩妹杀:Too shy to express,desserts are my words.(虽然我不善言辞,可甜品就是我说给你的情话)
店主小哥哥前后跟过两个米其林大厨,做过Godiva和外滩十八号的甜品主管,养成了职业强迫症——对原料挑剔、对摆盘在意。轻轻尝上一口他的甜品,就能由唇齿打开了一片新天新地。
Shy guys
地址:东胜街20号
3. 仙草宓
台湾媳妇宓欣怡初来成都时,因为思念家乡,便开起了一家小店——仙草宓。店面小小的,只有几张桌子,而他们家的产品却是货真价实,天然又健康,完全适合吼着要养生的朋友们。
手工制作的豆花,一抿即化;温热的仙草冻清热降火;红豆和黑糖搭配在养生汤里,暖身暖胃又暖心。
仙草宓
地址:九方购物中心L320 仙草宓(九方购物中心店)
环球中心4楼中庭3号 仙草宓(环球店)
科华中路2号 仙草宓(科华王府井店)
崇州文庙街199号 仙草宓(崇州店)
4. 王破仑
创始人Bill,一个传说中“一旦你踏入,味蕾一定会为他缴械”的男人,鲜为人知的是,他正是那个让岷山饭店西餐厅红极一时的大厨。
拿破仑是正儿八经的法式甜品,法文写作Mille-feuille,即100万层酥皮的意思。拿破仑融入了法国人浪漫的天性,有人说吃一口拿破仑,心都会酥化。
王破仑
地址:武侯区高升桥北街高华二街5号
武侯区天仁路388号凯德天府F6
5. 糖巢
糖巢名字本身就带着温暖感觉,不敢说她们的技术有多好,她们的店铺有多高档,但是相信手工的东西是有温度的。那种心意的传达,无法比拟,“除了爱什么都不添加”。
糖巢的众多作品里,更哥最喜欢的便是黑金的主题,因为真的很美很有质感呀。一个六寸的蛋糕就要用掉30克的竹炭粉,巧克力用的是最好的法芙娜和可可百利。法芙娜的白巧,和可可百利的70%黑巧,那种苦中回酸的滋味,让人欲罢不能。
糖巢甜品工作室
地址:首航欣程1-1-1203
在线订购电话:15228972870
有人说,在爱的人面前,如果有尾巴的话,是会止不住摇摆起来的,那么,吃到甜品的感觉大概就跟遇见爱人差不多吧。那就赶紧带着你的那个TA来这五家高颜值甜品店过节吧~
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