近日,广东一位男子因食用死螃蟹,两小时后出现中毒反应,上吐下泻。甚至呼吸困难,幸好及时送医院抢救捡回一条性命。在阎王殿门前徘徊了一圈“到此一游”!
我们不寒而粟:死螃蟹危害真有这么大的杀伤力吗?
很多大闸蟹是以动物尸体为食,体内含有很多病原微生物,其体内的肺吸虫,幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力强,用黄酒白酒浸泡也不能杀死。吃生蟹,醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪。
食蟹前必须清除4个部位:
②蟹肠,由蟹胃通到蟹脐的一条黑线
③蟹心,呈六角形,在蟹的中央,一块黑色膜衣下
④蟹腮,长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西,又称蟹百叶。
这4个部位既脏又无食用价值,乱嚼一气,很容易引起食物中毒。
清楚了这点,想必大家像似吃了定心丸那样临危不乱了吧!祝大家开开心心过长假,健健康康财富来!
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