顾客多的零食专卖店是怎么个开法?关键得看零食店店主怎么个经营法了;小悠觉得在日常经营中要做到服务好消费者,倾听顾客的意见和建议,拉进消费者关系,利用一些会员优惠、小礼物等等都可以增加顾客的好感度!
如果休闲零食店内每天顾客都比较多的话说明店内的休闲零食产品大多数都是顾客需求的,这就需要店主及时对周边潜在客户进行详细的分析后进行选品,看区域内是选择休闲零食、进口零食还是小孩零食为主,也可以观察一下,周边竞争对手在售的产品。
另外小悠认为零食店店铺形象多多少少也关乎着该店是否人气高,毕竟装修形象好的能给零食店印象加分。想要人气高零食店店主在附近派发一下传单、优惠券准备一些试吃来扩大店铺的知名度;如果发现某个产品滞销,下次就不进货或者少进货,某个产品脱销进多进货,某几个产品销量都不错,可以将其做成零食大礼包等等。
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