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说起来鸡胸肉，你能想到多少种做法？
无油煎鸡胸、西兰花炒鸡胸、鸡胸肉丸子、手撕鸡胸肉、照烧鸡胸肉、鸡胸肉三明治、鸡胸肉沙拉、咖喱鸡胸肉、迷你鸡胸肉汉堡··· ···（下载「懒饭」APP，即可获得更多鸡胸肉的做法哦）
蒜蓉蒸鸡胸肉你尝试过吗？
每一块鸡胸肉都在大火的蒸制下，变得更加嫩滑，蒜蓉的清香也完全融入到鸡肉里去了，咬一口香嫩细滑。铺在底层的金针菇，吸取了蒜的清香和肉的醇香，吃到根本停不下来！
制作方法
01
将鸡胸肉斜刀切片
加入生抽和淀粉腌制半小时左右
02
蒜切末儿
入油锅炒香
加一点盐和糖调味
03
盘中放入金针菇
铺上腌制好的鸡胸肉，并淋上蒜蓉
蒸锅水开后将鸡胸肉放入
大火蒸12分钟左右
04
出锅后撒上葱花即可
用料
蒜蓉蒸鸡胸肉
鸡胸
1个
蒜
1头
生抽
10ml
淀粉
10g
糖
5g
金针菇
80g
油
20g
盐
1小撮
小贴士
1
金针菇可以用其他蔬菜替换，比如：娃娃菜、杏鲍菇
2
鸡胸肉可以换成鸡腿
3
正在减肥的小可爱
切好的蒜蓉可以直接铺在腌制好的鸡胸肉上
不用过油即可
打开视频 一学就会
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