广州的老城区，当然全都是最经典的味道，有一堆伴随着西关人成长生活的接地气小吃店。不仅好吃价格也是便宜到难以置信！很多搜寻美食的文章都说西华路的美食是广州小吃的王者级别！今天大大就带着大家一起试吃几家承载了无数老广记忆的美食小店~~
【食盈碗仔翅】
地址：广州荔湾区西华路金平大厦1152街铺
这家专门做碗仔翅的老字号一直以用真材实料著称
店里的生意一直很火爆就算是在很热的正午店里依然坐着很多食客,价格也很平价十几块一碗，可以根据自己的口味来选择,每款碗仔翅都有标注不同味道的配料，一目了然
店家给每个碗仔翅起的名字也是相当霸气
有种吃了就能成仙的赶脚，有木有！
这次我点的是【人比花娇翅】17
碗仔翅如今是香港最常见的街头小吃之一。以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。碗仔翅虽然不是真的鱼翅，但起源却真的来自鱼翅。四五十年代的一些香港街边挡用酒家食剩的翅头翅尾，加些冬菇，木耳，猪肉丝，豆粉水，（马蹄粉），味精，豉油等去卖，吃的时候撒些胡椒粉，淋点麻油调味，在那个贫瘠的年代，有这样一碗小食，不仅果腹还鲜美无比，因此口碑相传，慢慢的就演变成现代版的碗仔翅
第一次吃碗仔翅这种小吃就被惊艳到了，虽然平价但是完全没有廉价食物的感觉，非常鲜香口感层次很丰富，一碗分量足足，一直吃到底都还是有很多食材，肉眼可见的鱿鱼，猪蹄筋，贝类，鱼肉，花胶，每吃一口都能感觉到用料是很赞的，调味也刚刚好，仿佛嘴里吃进了各种海鲜混杂的美味，之所以这小小的一碗碗仔翅能这么鲜美是因为这家的碗仔翅不放味精鸡精，用老母鸡慢火熬制才有如此的美味！实在是5星墙裂推荐呐！
另一个主打的招牌就是
【招牌椰皇冻】28
我宣布这是我这个夏天最爱的甜品小吃了
甜美的外表+嫩滑的内在 简直让人欲罢不能
吃的时候竟然感觉吹到了阵阵海风~~
一般我们吃的椰皇冻都是酱紫的
但是食盈家的椰皇冻有椰奶冻+椰青冻双层暴击
椰皇冻入口爽滑香甜，冰凉解暑，下层的椰奶冻有厚厚的双皮奶质感，甜而不腻绝对是炎夏圣品，一颗椰皇冻大而饱满，吃完感觉超满足，椰子壁上的椰肉也可以刮下来吃~真想住在这里每天吃个够 听说火爆的时候去晚了椰子冻会售罄，所以贪吃鬼们还是要早点出动哟！
【芝麻糊世家】
地址：广州荔湾区西华路距地铁1号线陈家祠C口步行800米
在食盈的下一个路口转角就是西华路很有名气的芝麻糊世家，隔着路都能闻到很浓的芝麻香味！芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品！肚子饿的时候来一碗香甜的芝麻糊真是幸福感满满！
这家老字号芝麻糊店主打的黑芝麻粉是亲手磨制的，门口有两位肌肉发达的小哥在不停的磨着~老板说机器打的粉是出不来这种味道的！所以一直坚持纯手工磨制
黑芝麻糊也无任何添加，一小碗只要7元就能喝的饱饱，浓稠的芝麻糊还能看到颗粒，喝进嘴里满口香延绵不绝~除了黑芝麻糊这家还有卖广式的甜品小吃，冰爽凉粉，绿豆沙，雪耳百合都是养生佳品，因为黑芝麻糊的味道实在太好，现在饿的时候依然能想起来它的香味~
这家也出售磨好的黑芝麻粉和杏仁粉等
可以买回家喝或者送给家人都是极好的选择
【腾元生煎包】
地址：广州荔湾区西华路439号星玺广场对面
这家生煎包专门店虽然不是老广的味道
但是却是有着广州第一家生煎的名号
店面不大一般大家都是打包去吃
生煎包虽然不算什么非常特别的美食，但是做的好吃还是很有讲究的，看到各个点评网都有推荐这家的生煎，十分想试试有什么不同。腾元家的招牌生煎皮煎的脆脆的上面配有芝麻粒，薄而香脆，一口咬下去就会溢出里面喷香的汤汁，内陷是很大一颗Q弹的肉球，能吃出来是食材很新鲜的猪肉，用的油也很干净清亮，连吃好几个都完全不会觉得腻
一人点一份四只生煎9元正好够吃~
这家生煎是绝对会无限回购的
如果当天不需要排队的话可以坐在店内
配上一碗红豆沙或者是红豆冰都是非常享受的呐
【牛杂汤】
地址：广州荔湾区西华路金华庙后街3号
藏在吵杂的菜市场路边有一家赫赫有名的牛杂汤店，开店有些年头了，人均18元。来来往往的食客络绎不绝，大多都是广州本地的老食客，买完菜路过喝一碗牛杂汤，有些人说从华西路这边搬家后都还忍不住要坐1个小时的车回来再吃这道美味。从早上10点开门到晚上9点都一直有人持续排队，就算是炎热的夏天吃货们也要晒着等待
牛杂汤是个很神奇的东西，最开始知道这种美食的时候是拒绝的.....爱上之后隔三差五牵肠挂肚的想吃，三星牛杂汤是这家的镇店之宝，每天新鲜熬制，一小碗分量十足！牛杂处理的非常干净，香浓的牛骨汤也是三星牛杂的秘诀
好吃到吃一碗根本不够吃啊！鲜美的汤头，炖煮的很烂却很有嚼头的牛杂，还有超级爽口的酸萝卜简直就是绝配！汤汁浓厚调料也放的很到位，还有另一份卤煮的牛杂也是超级入味！就算不是很爱吃牛杂的人吃过这家也应该会重新爱上它！真的非常正宗！非常好吃！为牛杂汤打电话!
西华路上还有很多经典的味道
下次一定还要去二刷慢慢品味
每次吃到这样美味的小吃心里就会无限的满足
还有一些像西华路这样的地道老街美食一直默默出品着真正物美价廉的好食物，实在是让我等吃货感动！如果下次有家人朋友来广州旅吃，可以带他们去这样的老街去尝尝老广们从小吃到大的美食，一定会是一次收获满满的探店！
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