这个夏天，请不要在深夜打开《人生一串》，
除非你保证能控制好自己的口水，
不然屏幕可能被被沾湿，报废......
最近B站推出的《人生一串》
就是一部汇聚了大江南北特色烤串、
烧烤摊的美食纪录片，
它足够贴近生活，
展示了中国最真切的烧烤江湖。
让一众想在这个夏天瘦成闪电的人缴械投降，
在滋滋作响的烧烤面前，
我们就别自不量力了。
片子的好看不光因为它所展示的烧烤美食和文化，
更重要的是它真正走进了市井的烟火，
走进了人们的深夜灵魂。
这样“色香味俱全”的纪录片注定
空 腹 看 是 最 致 命 的
将镜头对准食物，
香气四溢的烤串隔着屏幕都能闻到香味，
每一帧都香到“炸裂”！
唯有撸串，且无肉不欢。
滨城的盛夏夜，同样充满烟火气。
带着对纪录片的印象，
寻访大连街头巷尾的“人生一串”。
「走，吃烧烤去！」
康姐鲜烤
以卖羊肉串起家，一干就是十三年，店里的羊肉是真心好，来店里的食客们可以放心敞开肚皮可劲造，羊肉不光好吃，还可以放心吃。羊肉串、牛肉串，成把成把那么点准没错，聚会再来个海鲜大咖什么的，赶紧约起你的好友撸串吃海鲜吧！
地址： 大连市西岗区博爱街22号(近长江路)
金鑫海鲜烧烤城
来金鑫不点羊排那就是白来了。特别嫩！特别鲜！吃一口就忘不了这个味儿了。羊肉、羊排和小串好嫩，烤的火候刚刚好。
地址： 大连市沙河口区新华街201号
午月海鲜烧烤
当时在大连烧烤界那是响当当的，江湖上流传已久的烧烤店，他家最出名的就是羊肉小串了，但是真的很大串啊有木有！羊肉小串，烤茄子、烤肠、锡纸鲶鱼等等都非常好吃！
地址：大连市西岗区长江路750号(近大同街站) 另有分店
锦鹏海鲜烧烤
桌面两边是烤炉，中间是蒸锅。炉子是自动旋转的，羊肉小串、活羊大串，锦鹏特色，肉串上面的调料很简单，两种肉质的材料都不错，味道很纯正，更爱大串，过瘾，咸淡适中。海鲜烧烤全都有。人均消费六七十元。
地址：大连市西岗区八一路91号(八一路转盘东行50米)
火爆鸡头王
它家有四绝，那是相当出名的。
爆烤猪蹄，猪蹄是先卤后烤，特别的嫩，特别好咬，猪皮也烤的酥脆，一口吃下去就觉得满口嫩香，一点也不会觉得腻，撒上独家秘制的调料，光卖相就馋死多少吃货了啊~
爆烤鸡头，鸡头也先卤后烤，鸡头烤的外酥里嫩、非常入味，烤过之后再撒上孜然、花生碎等秘制调料，味道老正啦~！爆烤鸡爪，鸡爪肥肥哒，表皮很是鲜浓酥脆，里面满是细腻弹牙的口感，上面的肉特别容易脱骨，吃起来真是毫不费劲儿啊~！下酒！
地址： 大连市沙河口区锦绣路61号(锦绣大商东200米)
江城老胖
吉林风味的一家烧烤，很火，晚饭需要排队。以烤各种牛肉串为主，有极少量的小海鲜，串味我喜欢，东北的风味，娇嫩细腻、一口一串，有嚼劲却又不会嚼之不烂。
地址：大连市沙河口区如意街33号(罗斯福后身B座C座之间)
乐轮小串
店不太大，主打哈尔滨小串，全是功夫串，以小著称。可以用哈尔滨小饼儿撸一把卷着吃， 比较受。烤猪蹄是这里特色，个头适中，软糯很烂呼，吃起来也不是特别腻 ，配上甜辣酱别有一番味道。
地址： 大连市中山区明泽街84-2号
老三烧烤
羊三宝是他家特色，烤洋蛋外焦里嫩，口感老好了，羊板筋切的块大很厚实，板筋烤之前应该是煮的很烂乎，微微一烤就很棒，软烂又不失嚼劲，好吃；牛肉筋，烤的火候很好，看似有些烤硬了的肉筋吃到嘴里口感恰到好处，上面连着脂肪的地方真香，真有日子没吃的这么放肆了…
地址： 大连市中山区昆明街23号(天安国际大厦东门旁)
如果说《舌尖上的中国》是精致高雅
那么《人生一串》就是真实且接地气儿
除了片中解说的俏皮有趣
亲切自然的内容也是一种惊喜
毕竟片儿里什么样
我们的生活也是什么样
致我们七荤八素的口腹之欲
《人生一串》
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