洋辣子,别名绿刺蛾、青刺蛾、黄绿刺蛾、四点刺饿、曲纹绿刺蛾。
看见了吧,都带刺字,是因为它身上长有毛刺子,人的皮肤被它蜇后,会痒痒的、火辣辣的疼,所以又叫洋辣子,会辣人的意思。
这么丑陋丑恶的东西,真能吃吗?能吃啊!据说吃洋辣子罐还能:1,治疗小孩流口水;2,治疗面瘫。
洋辣子,主要是吃洋辣子罐一一茧蛹!怎么做呀?将新采的洋辣子罐放入火中烤,或扔入烧的柴火灰里去煨。烤出来的茧罐泛着黄黄的油光,香脆可口。也可以将罐罐与盐同炒;也可以剥掉罐罐,丢入油锅中煎着吃,味道都不错。
可是我这个吃货,却从来没有吃过这东西,赶明儿,上公司园子的梨树上看一看,不过还早,6~7月正是成虫季,它们正准备开始产卵,雌蛾把约150颗卵产在树叶背上,7天后幼虫出来,开始吃叶汁、脱皮并把皮吃掉、2~5虫龄时吃叶肉,6龄后吃光树叶,9龄后作茧成蛹,并且入土或在细细的树枝上,制造一个一个的坚硬的石灰质的小罐罐,用以保护自己越冬。
8~10月这罐罐就多了,乡亲们都去摘茧罐,市场上200元/市斤,紧俏物资,不还价,十分抢手。
它可是个重口味的家伙,是白蜡、山楂、海棠、刺槐、悬铃木、杨、柳、榆、桑、紫荆、梧桐、苹果、梨、桃、杏、枣、柚、桔、橙、柿等等果树的害虫,什么果树的叶都吃,而且经常是一扫光,使果树光秃秃的,使果农头疼不己。
洋辣子本身是没有毒性的,但是它身上的毛很厉害,毛下毒腺却有很多毒素,有时候人一旦不小心碰到它,皮肤就会引起瘙痒疼痛,它同时也是一种害虫,主要危害白蜡、山楂、桑树、苹果树、桃树等等园林植物。很多人见它就躲,殊不知它目前的市场价已经达到了200多块钱一斤,由此可见它的用途和功效不少。
洋辣子主要是茧的营养价值,洋辣子罐在农村可是一道重口味的美食,洋辣子的茧的营养价值有,可以治疗小孩子爱流口水的毛病;也可以治疗面瘫。制作方法就是打开茧把里面的幼虫弄出来放在锅里慢火干煎,裂皮即可食用。洋辣子的幼虫富含很高的蛋白质,还有一种做法就是带壳用盐爆炒,味道极其美味、营养丰富。
洋辣子被蛰后的处理方法:蛰后用胶带粘好受伤的部位,把刺入皮肤的细毛拔出;由于洋辣子的毒素是酸性的,此时可以用浓肥皂液涂受伤处;如果问题不大,可以在受伤部位涂一些牙膏,清凉止痛,过段时间麻痛就慢慢缓解。
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