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排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨中所含的蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
食材：排骨、白酒、剁椒、蜜汁烤肉料、
步骤：
排骨洗净后加入一点白酒、自制剁椒、蜜汁烤肉料拌匀后腌半个小时。
用保鲜膜盖好盘子，把排骨放微波炉里大火转5分钟。
打开保鲜膜，把排骨翻个身，在盖好转5分钟就可以吃了~
是不是特别简单呢！快来试试吧，味道也超级好吃！
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