香菇炒洋葱做法:洋葱切块,青红椒切块,锅中加水烧开,放盐下香菇焯水捞出,用油起锅,加入姜片、蒜末、葱段爆香。放入香菇,翻炒均匀。淋入料酒,翻炒片刻。倒入洋葱、红椒和青椒,翻炒均匀。加入适量盐、鸡粉。转中火,倒入少许清水、蚝油,炒匀调味。加入生抽,炒匀。转大火煮沸,收汁,加入水淀粉。用锅铲翻炒均匀即可 推荐几道家常菜,越吃越想吃,你一定会喜欢的!
凉拌土豆丝做法:土豆切细丝儿泡一会儿,锅里上水烧开,放入土豆丝稍煮,煮好的土豆丝沥干热水,然后放到准备好的冰水中激一下,锅里上油,小火加热,倒入大蒜生姜沫爆香,加入葱白段、干辣椒,慢慢炒香,泡好的土豆丝彻底沥干水分,炒好的大蒜生姜末倒入到土豆丝上面,然后就是少许盐,鸡粉,芝麻香油,一丢丢白糖,半勺白醋,少许炒香的白芝麻和葱花继续拌匀即可 推荐几道家常菜,越吃越想吃,你一定会喜欢的!
荷塘小炒做法:黑木耳泡发,撕小块,莲藕和红萝卜去皮洗净、切薄薄的圆片备用,荷兰豆撕去老筋洗净备用,玉米粒洗净备用;锅中放入清水,加一点油和盐,先把莲藕和红萝卜片冷水下锅,把水烧开后再下入荷兰豆、黑木耳、玉米粒小火再煮20-30秒左右,沥干待用;炒锅放油烧热,加入蒜蓉爆香,将所有材料一起放入锅中翻炒,中大火大概翻炒1—2钟左右,再放入适量的盐调味即可马上出锅 推荐几道家常菜,越吃越想吃,你一定会喜欢的!
爽口黄瓜炸酱面做法:黄瓜切丝,五花肉切块,取空碗倒干黄酱、甜面酱,清水拌成酱料,热油锅下五花肉翻炒至转色,倒入姜末和葱碎。翻炒均匀,至飘出香味。倒入酱料,翻炒均匀。加入白糖、鸡粉,炒匀调味。注入少许清水搅匀,稍煮1分钟至酱料微稠入味。关火后将酱料浇在备好的面条上。在一旁放上黄瓜丝,另一旁放上洗净的香菜,撒上蒜末即可 推荐几道家常菜,越吃越想吃,你一定会喜欢的!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.