燕麦，
这种减肥食谱中的常客，
零胆固醇、高蛋白、高纤维，饱腹感强，
《时代》杂志评出的十大健康食品中名列No.5。
如此强大的优势，
简直就是减肥圈里最受欢迎的主食之一。
纯燕麦片的热量是 367kcal/100g，虽然比大米的热量高一些，但是它的饱腹感更强，也就是说同样是吃饱了，吃的燕麦片要比米饭少得多。
而且，根据《分子营养与食品研究》报告证实，燕麦中含有的β-葡聚糖能刺激抑制饥饿感的荷尔蒙分泌，还有超级丰富的纤维，这就意味着，用燕麦做主食不仅饱得快，还可以饿得慢！
燕麦里面含有丰富的维生素 B1、 B2、 E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。
燕麦中含有丰富的碳水和蛋白质，科学研究也证实在运动前 45 分钟到一个小时吃燕麦补充能量，可以对运动表现有所提升！
所以减肥主食吃什么？
燕麦绝对是最佳选择。
推荐几种常见饿燕麦搭配。
浆果燕麦
制作方法：
将200g豆浆、1/3杯燕麦片、2勺椰奶、杏仁10颗、1杯混合浆果（草莓、蓝莓、树莓等）混合搅拌
香蕉燕麦
制作方法：
将1/4杯燕麦片、1根香蕉切片、3/4杯杏仁奶搅拌均匀。
蔓越莓燕麦饼
食材准备：
燕麦片(非即食)100g，大豆蛋白粉一勺，椰奶适量（这三样必备）、蔓越梅干、松仁坚果少许。
制作方法：
①坚果砸碎，蔓越莓干切碎，并将干性食材先混合在一起，另外各自留少许蔓越莓干、松仁、坚果待用。
②少量多次添加椰奶并混合搅拌均匀，要有一定粘性可以整合出形状
③烤箱预热180度，并将烤盘上铺上烘焙纸，并将三款燕麦团整形成有一定厚度的长方形
④再在饼上铺上第一步预留下来的食材进行装饰⑤烤箱中上层180度烤15-20分钟
⑥烤制完毕取出稍放凉后切成条状，可储存在密封罐中。
其他代餐主食推荐
小米
小米，营养成分是非常多的，其中蛋白质，膳食纤维还有维生素的含量也非常的高。不管是养身保健还是日常替代主食充饥都是非常理想的食物。
玉米
相信很多人都是不会陌生的，多吃玉米也是非常不错的，玉米含有很高的营养，吃一个也是非常管饱的，吃多还不会发胖的。
番薯
还有是番薯了，番薯有分红薯和紫薯，两种均可以吃到的，它们含有着大量人体所需的营养物质，吃起来非常的香软可口，也是能够增强人们的饱腹感， 番薯的话有着促进消化，还有可以润肠通便的效果，最适合在减肥期间吃到的食物。
绿豆
绿豆相信很多人都是认识的，绿豆有着清热解毒、利尿明目等的功效，在炎热的夏天把绿豆煮出来当主食吃也是不错，绿豆的话还可以排毒美肤，人们减肥就是要排出体内多余的毒素，绿豆刚刚好就是最好的佳品来着，降火还能减肥两不误。
最后，
可能会有小伙伴担心，我用粗粮替代米面会不会有什么问题？
粗粮可以替代米面来当主食。
但是，日常饮食的过程中，最好不要只盯着一种粗粮，要进行多样搭配。
简单说，要经常换着吃。
想减肥的朋友们赶紧把手中的米饭放下，换上这些食物试一试吧。
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