中医认为阿胶性味归经：甘、平，入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺，对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。那么具体来说阿胶能治哪些疾病？
1、瘫缓偏风，手足不遂，腰膝无力。用阿胶微炙熟，先以水一升，煮香豉二合，去渣，以汁和入胶中，再煮开几次，胶化如糖稀，一次服下。服后取葱豉粥温服(不能冷服，否则令人呕逆)。照此法服至三、四剂，可见效。
2、肺风喘促。用阿胶切小，炒过，加紫苏、乌梅肉(焙、研)等分，水煎服。
3、老人虚秘。用阿胶(炒)二钱、葱白三根，水煎化，加蜜暗无天日匙，温服。
4、赤白简疾(肠胃气虚，冷热不调，不痢赤白，里急后重，腹痛，不便不利)。用阿胶(炒过，水化成膏)一两、黄连三两、茯苓二两，共捣匀做成丸子，如梧子大。每服五十丸，粟米汤送下。一天服三次，此方名“黄连阿胶丸”
5、吐血不止。用阿胶(炒)二两、蒲黄六合、生地黄三升，加水五程式，煮成三升，分次服。又方：用阿胶(炒)、蛤粉各一两，辰砂少许，研为末，藕节捣汁，加蜜调匀服下。
6、肺损呕血。用阿胶(炒)三钱、水香一钱，糯米一合半(研为末)，和匀。每服一钱，百沸汤冲下。一天服一次。
7、鼻血不止(口耳都流血)。用阿胶炙蒲黄半两，每取二钱，加水一碗，生地黄汁一合，煎至六成。温服。同时以布系住两乳。
8、月经不调。用阿胶一钱，加蛤粉(炒成珠，研为末)，热酒送服。又方：依上方，再加辰砂末半钱。
9、月经不断。用阿胶炒焦研为末，酒送服二钱。
10、妊娠下血。用阿胶三两，炙为末，酒一升半煎化服下。又方：用阿胶末二两、生地黄半斤(捣成汁)、加水四升，煮成一升，分次服。此方名“胶艾汤”。
11、妊娠胎动。用香豉一升、葱一升、加水三升，煮取一升，再加进阿胶(炙过，研细)二两，化匀服下。又方：用阿胶(炒熟)、艾叶二两、葱白一斤，加水四升，煮成一升，分次服。此方名“胶艾汤”
12、多年咳嗽。用阿胶(炒)、人参各二两，研细。每取三钱，加豉汤一碗、葱白少许，煎服。一天服三次。
阿胶那么贵，怎么吃才不浪费
用 料：
熬 制：
吃！！
未吃完的放冰箱继续冷藏保存 最适宜人群：嘴馋的。 这里只说一说什么情况下不适合吃阿胶糕：1有颧红盗汗五心烦热、午后潮热等阴虚症状的，不适宜。 阴虚有火，如只用阿胶则会出现虚不受补的情况，表现为上火。2脾虚致消化不好的，不适宜。 简单说就是，阿胶不易消化。平时胃口不好，有腹胀，便溏，乏力，面色萎黄等症状的，阿胶糕就不要多吃了。3有瘀血表现的，不适宜。 比如月经颜色黑黯，有血块，小腹刺痛；口唇黯淡，舌下脉络紫黯增粗等。阿胶补血有余而活血不足，不能对症。4感冒、经期、腹泻期间最好不要食用。
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