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烧烤摊是每一个季节都适合去的地方，无论是冬天还是夏天都有去的理由，而且有一些菜什么时候去都是必点。
就例如今天要给帮友们分享的椒盐玉米段，因为玉米本身不受季节影响所以一年四季都能吃得到。而椒盐玉米受欢迎还因为它的味道和口感，经过烘烤之后玉米会激发更多的糖份，再配合上椒盐，无论下饭还是送酒都相当完美。
椒盐玉米的做法非常简单，用烤箱就能做出来，有时候不想出去，就可以在家里自己动手，丰衣足食啦。
材料
玉米 2根
食用油 适量
蜂蜜 适量
椒盐粉 适量
辣椒粉 适量
过程
1、2根玉米洗净，将每根玉米横着用刀一分为三，再每段竖着一分为四。
2、大火将水烧开，倒入适量的食用油和切好的玉米段焯水一分钟左右，焯至玉米段变成弯弯的形状。
3、捞出，控干水分。
4、烤盘垫上油纸，抹适量食用油。
5、将玉米段放入烤盘中，在玉米段表面涂抹适量的食用油和蜂蜜。
6、撒上适量的椒盐粉、辣椒粉等。
7、送入提前预热好的烤箱中层，上下火200℃，烘烤15分钟左右。
8、取出烤好的椒盐玉米段，装盘即可。
Tips
1、因为各人烤箱不同，温度和时间仅供参考。
2、横切玉米的时候不要跟劈柴那样，不停地上下上下敲打，那样接触砧板的那些玉米会被敲碎。
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