听说过“荔枝病”吗?
没听过的话,好好看完今天的科普,毕竟这关系到你和你家孩子以后怎么吃荔枝的问题。
最近正是吃荔枝的好时候。然而没有一点点防备,小编的微信朋友圈出现了这样一篇文章:《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟!》
文章说,国内有医院介绍,曾接诊71例荔枝病患儿,年龄2至10岁,其中10例患儿死亡。还提到央视报道,广州一个7岁小朋友吃了太多荔枝后出现昏迷,被诊断为荔枝病,经过抢救才死里逃生。
吃了这么多年的荔枝,第一次听说吃荔枝居然会要命……这是什么情况?荔枝做错了什么?不会是谣言吧!
再次发扬科学精神,小编进行了求证。
果然,去年电视上的确报道过一则新闻:7岁小朋友空腹吃了20颗荔枝后昏迷。
注意,这里有个关键信息:空腹吃!所以,接下来的知识很关键。
“荔枝病”有必要了解一下
有认真的网友深挖过,早在1992年的《食用儿科临床杂志》就刊登过《小儿荔枝病的诊断及防治的探索》;2015年的《临床研究与报道》也刊登过《荔枝中毒48例急诊救治分析》。
上文中提到的10个孩子死亡案例,出自19年前的一篇论文《小儿荔枝病71例临床分析》。
经查证,“荔枝病”在医学上并没有一个标准命名,但它确实存在。简单来说,它就是一种急性低血糖症。
那么问题来了!
甜甜的荔枝为什么会导致低血糖?
吃了很多水果应该是导致高血糖啊,为什么反而成了低血糖?
道理很简单。荔枝很甜,是因为它的果糖含量高达 17% 左右,这就需要引起重视了。
当你在空腹的情况下,血糖含量已经处于较低的水平了。突然吃很多荔枝,会导致短时间内大量糖分进入人体,刺激胰岛B细胞大量分泌胰岛素。
胰岛素负责将血液中的的葡萄糖运送到身体细胞中,并转化为能量。患有糖尿病的人血糖指数很容易高于正常值,是因为他们体内无法产生胰岛素(一型糖尿病)或胰岛素无法发挥正常功效(二型糖尿病)。
一时间,来势汹汹的胰岛素“大军”会让肝脏误以为血糖过高。于是,肝脏迅速开启降血糖模式。这就会让原本已经血糖偏低的你,直接进入血糖严重不足的状态。
如果不及时补充糖,接下来你会怎么样?看下图自行感受吧
(图片来自网络)严重低血糖昏迷时间超过5小时,可能会引起全身性机能和物质代谢紊乱、大脑功能障碍,导致意识恍惚、抽搐惊厥甚至死亡。
另外,果糖还会抑制肝糖原分解,从而进一步降低血糖。而且,荔枝中含有的La-次甲基环丙基甘氨酸,也有降低血糖的作用。
这里必须强调一下,老人和孩子尤其不能空腹大量吃荔枝。
因为老人和孩子的整个内分泌系统、神经系统都不完善,身体“应急”能力较差,出现“荔枝病”的概率会很高。尤其是年纪越小的小孩越要注意。
要是不小心在空腹或饥饿状态下吃了很多荔枝,再适当吃一点饼干、面包等主食,可以预防急性低血糖。
但请注意,不管你什么年纪,都不要随便学诗人苏轼“日啖荔枝三百颗”。
任何时候,含糖高的食物都不能空腹使劲儿吃!像西瓜、龙眼之类的,都一样。
吃货小贴士
不可以空腹吃荔枝,
建议餐后半小时再吃。
成人每天吃荔枝不超过300g,
儿童每天吃荔枝不要超过5个。
没成熟的荔枝不要吃。
有扁桃体炎、咽喉炎、便秘及糖尿病,
不吃或少吃荔枝。
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