农村里长相丑陋的一种菌类，可以补气养阴，润肺止咳，清热利湿！

农村里长相丑陋的一种菌类，可以补气养阴，润肺止咳，清热利湿！

竹荪（Dictyophora indusiata (Vent.ex Pers) Fisch）又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。

竹荪的功效与作用：

1、竹荪能保肝减肥

竹荪这种食材能保护人类的肝脏，它进人体以后可以分解人体内的多余脂肪，也能减少病毒对人类肝脏的伤害，同时也能清理人体内的多种毒素，可以有效提高肝功能，经常食用还能起到一定的减肥作用。

2、竹荪能预防癌症

竹荪是一种能预防癌症的天然食材，它含有的微量元素硒和天然多糖都是出色的抗癌成分，能有效抑制癌细胞生成，同时也能控制癌细胞再生，健康人群食用竹荪能预防癌症，癌症患者食用竹荪则能预防病情恶化能延长生命。

3、竹荪能滋养肌肤

竹荪是一种具有一定美容功效的特色食材，它含有多基酸和一些天然的多糖，这些成分可以直接作用于人类的皮肤，可以滋养皮肤，也能促进皮肤细胞再生与代谢，能让色斑淡化，经常食用可以美白细嫩肌肤，也可以减少皱纹生成，经常食用可以延缓衰老，让人们的皮肤变得越来越好。

竹荪的营养价值：

营养价值一：清热利湿的功效

竹荪具有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的的作用，可用于治疗咽喉炎，肺虚热咳、痢疾、白带等症，具有很好的疗效。

营养价值二：滋补的功效

竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，可补气养阴，润肺止咳，清热利湿，是养生保健的不错选择。

营养价值三：抗衰老的作用

竹荪具有延缓衰老的功效，可改善皮肤的衰老状态，另外它含有多种氨基酸，对皮肤有很好的营养、滋润作用。所以女性朋友常吃竹荪可以起到美容养颜，抗衰老的作用。

营养价值四：提高免疫力

竹荪可以增强机体的免疫功能。竹荪中氨基酸，维生素，无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质，蛋白质的含量也比较高，经常食用具有提高机体抗病能力，增强免疫力，滋补强壮的作用。

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