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别说，突然把我问住了，
好在作为“美食届优秀导航”的我，
拥有强大的记忆内存，
一一满足这些条件的，有！
没错，非它莫属——
三 不 做 高 品 质 牛 油 火 锅
说起位于大雁塔南广场的
三不做高品质牛油火锅，
了解的人都知道这是一家有态度的火锅店，
从迈进门的那一刻，
你就知道，它跟其他火锅店，不！一！样！
一腔热血 刚正不阿
▲随处可以感受到“仁義礼智信，忠孝廉耻勇”爱国爱家的大义情怀。
曾经是军人出身的老板，
将自己融入骨血的赤诚注入这个店，
用滚烫的热情，坚定的信念，
诠释出高品质的要求，
并靠这股子“劲”，
成为了火锅届霸主，备受好评!
环境风雅 注重细节
明明是家火锅店，一进去却别有洞天。
白墙青瓦，屋檐翘角，
朱红新绿，雕花木栏，
古典韵味随处可见。
空透的隔断，在弯曲逶迤间步移景异，
掩不住的古典风韵，
岁月里的沧桑悠长，
含蓄的呈现出来，真的是独具匠心。
“三不做”近乎严苛的态度
渗透在店里每个细节，
温情用心，宾至如归，
绝对不是说说而已。
▲落座就有服务员倒杯冬瓜茶，清甜爽口。
▲每个小小的角落都经过精心的布置
▲连一个纸巾盒都彰显了店家的精细
“三不做”用平板点餐，高效快捷，
把自己喜欢的口味，
选择的菜品一一下单，
然后坐等就行了，
大部分菜品还可以选半份，
就算再纠结贪心都能满足到了，
不得不说真是想的周到。
霸道火热 品质为先
作为三不做招牌的锅底，
是当之无愧的高品质。
从四川空运而来的辣椒与麻椒；
大块的原牛油足足要加三斤，
还有几十种配料包括中药材,
经过大师傅炒制，
配比得当，底蕴十足。
牛油无任何添加，
食性温和，油而不腻。
散发出醇厚又温和的辣味香到心里，
加入降火又健脾的老鹰茶，
完全不必担忧大快朵颐后会上火长痘，
沸腾就靠我，热情不上火!
酝酿消融间，成就了这一锅沸腾香醇。
越煮就越入味，真真正正的好吃停不下来。
除了红汤热辣，
也有菌汤、番茄以及清汤等辅佐，
好味道一网打尽也是很贴心了。
尤其推荐带菌汤的子母锅，
真材实料的各种菌，
先不说营养滋补，
光这鲜味都让人忍不住喝他个三两碗，
顿时元气满满。
热乎清润的菌汤，色红透亮的红油，
咕嘟咕嘟间，
阵阵香气挑逗着味蕾，
是时候来场酣畅淋漓的舌尖体验了！
▲锅底吃完后倒入墨汁，锅底绝不回收，放心又舒心。
经典菜品 实力打call
公鸡蛋
▼
绝无仅有的一道滋补佳品，
它是公鸡比较有内涵的一个部位（鸡肾），
每一颗都如同洁白的鹅卵石光洁、饱满。
放入红汤中，看其沉浮，
口感比较细腻软糯有嚼头，
富含丰富蛋白质和雄性激素，
推荐给广大男性友人，
吃啥补啥的道理懂不懂
草 原 上 脑
▼
来自天然氧吧大草原的牛肉，
切成薄片鼓鼓堆起在冰块上，
拥有大理石板完美的纹路，
红白相间，细嫩丰腴兼有，
一片肉只需涮煮几十秒钟的时间，
那滋味软嫩弹牙，
吃过一口还想再来一份。
草 原 肥 牛
▼
红白相间的肥牛也是来自大草原，
油脂层分布得十分均匀，
纹理清晰粉嫩又新鲜。
吃起来鲜美又多汁，
口感丰腴却不油腻。
汉中腊肉
▼
在三不做能吃到正宗的汉中腊肉，
腊香味十足，即使不蘸料，
也能感受到丰富的层次感。
让它跟红油较量一番，
那必是辣到欢脱。
肥不腻口，瘦不塞牙，
散发出独特的风味。
麻辣牛肉
▼
麻辣牛肉也是巴蜀火锅的真爱之选，
看着火辣辣，吃着舌打转儿!
每片牛肉切成0.5cm薄厚，
蘸上秘制调料后再红红火火地裹上辣椒，
从卖相到味道，都是大写的福气！
经过红油的沸腾，麻辣牛肉麻中带辣，
味蕾的体验简直爽到爆炸！
大刀嫩黄牛片
▼
特色的大刀嫩黄牛片，
选用的是两岁左右优质的黄牛，
切肉的时候非常考验刀工，既要薄到极致，
还要大小一致薄厚均匀。
用筷子夹住在锅里涮煮，默数10秒，
熟度刚刚好。
霸王牛肚
▼
肥厚的牛肚呈现自然的褐色，
卤煮到了7、8分熟，
下锅之后稍微涮煮就能吃了。
紧致的肉感、袅袅的香气，让人垂涎欲滴。
带着韧性，释放鲜味，
一口咽下，仰头一口烧酒，
整个人由腹中到心头满是温暖与酥软。
▲入口绵实软糯的耗儿鱼
▲鲜甜美味的的小香肠
夏日最热 小龙虾
作为三不做的新品，
小龙虾是绝对不能错过的！
为了保证新鲜干净，
每一只都要开背去头。
把虾在蒜香汁里蘸一下，
饱满多汁的肉质，鲜嫩感呼之欲出！
每一口都是大写加粗的满足！
世界杯 一起嗨
世界杯赛况越来越激烈，
在三不做涮着火锅一起看球赛也是特别棒的！
大厅中央的大屏幕，
保证看的身临其境，
吃一口热气腾腾的涮肉，
再为了自己喜欢的球星进球而高声欢呼，
大口火锅大口喝酒的世界杯，
岂不快哉？
话
不
多
说
▼
如此有态度的火锅
当然要送上有态度的福利
门市价136元的
【牛油子母锅底+小龙虾一份】
现仅需 9.9元！
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立即抢购，手慢无！
▽
下雨天，火锅+龙虾爽到家！
这么给力的福利，
克里马擦抢起来！
注意事项：
本福利不与其他活动同享
每桌限用一张券，不可叠加，除套餐外菜品满100可用
代金券一经购买不退不换，请在到期时间前使用
2018年9月30日前不用则自动作废
本次活动最终解释权归商家所有
三不做高品质牛油火锅
门店地址：新乐汇大雁塔南广场东南角
咨询电话： 029-86639988
人均消费：70元 丰俭由人
营业时间：11:30~24:00
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