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1岁半前的宝宝
肉菜最好混着吃
增加辅食的多样性
还不容易挑食
包子、饺子、馄饨、丸子、肉饼
当然还可以想点其他创意
比如肉龙
宝宝小肉龙
10个月以上的宝宝就能吃啦~
中华小肉龙
用料
普通面粉
600g
水
380g
酵母
5g
馅料
五花肉馅
400g
葱花碎
70g
菜
100g
盐
适量
耗油
15g
味极鲜
15g
黄豆酱
40g
香油
15g
十三香
适量
制作方法
step1：将面粉加水加酵母，揉成三光：面光，盆光，手光。
step2：发酵到原来两倍大，戳洞，不回缩不塌陷即可。
step3：取出发酵好的面团，揉光滑，均分两份。
step4：取一个面团擀成大薄片。
step5：抹上调好的肉馅，四周留出空隙。
step6：肉馅：将所有馅料混合。
step7：同一个方向搅拌至起筋。
step8：把抹上肉馅的面片卷起来，捏紧封口，放入锅中，盖锅盖，醒发25分钟。
step9：大或烧烤转中火25分钟，关火闷五分钟，开锅，大肉龙出锅啦。
step10：切开，太好吃啦。
— THE END —
作者 | 高高gaogao
编辑 | 百变烘焙
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