分享至
百合炒玉米
做法一样简单，但是逼格完爆酸辣土豆丝、西红柿炒蛋等等等等。
食材
各35克 胡萝卜、青豆
140克 玉米粒
80克 百合
各2克 盐、白糖
水淀粉少许
做法
1. 胡萝卜洗净，切丁。
2. 青豆、百合、玉米粒均洗净备用。
3. 锅中注水，加盐、油烧热，倒入青豆略煮。
4. 再倒入胡萝卜。
5. 放入百合焯熟。
6. 再放入玉米粒。
7. 将所有食材焯熟，然后捞出沥水。
8. 另起锅，注油烧热。
9. 倒入已焯水的材料。
10. 加盐、白糖炒匀。
11. 再用水淀粉勾薄芡即可出锅。
营养分析
百合含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱者大有裨益。支气管不好的人食用百合，有助病情改善。常食百合，还有润肺、清心、开胃、安神之功效。
制作指导
因为百合味微苦，所以焯百合的水中加少许白糖可令百合的味道更加清甜。
相宜相克
与玉米搭配相宜的食材
花菜
健脾益胃，助消化
黄豆
营养更均衡
木瓜
预防冠心病和糖尿病
松仁
益寿养颜，防癌抗癌
鸽子
预防神经衰弱
梨子
健胃消食，清暑热
与玉米搭配相克的食材
红薯
易造成腹胀
田螺
易引起中毒
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
