近日在上海街头和一些商务楼内出现了这种“无人面馆”的机器，10元左右45秒就可以吃到一碗热气腾腾的面。
而在10月27号晚上则贴出了暂停营业的告示，"目前测试阶段已经结束，将暂停停售几天，待经上海市场管理部门正式批案后择日正式营业。”
据了解，该“无人面馆”顾客只需要扫描屏幕二维码完成支付，只需要45秒左右就可以吃到一碗热气腾腾的面，然后在旁边拿上筷子、勺子，就可以直接打包走人，十分方便快捷，非常适合赶时间的人，不少附近的上班族已经是这里的常客。
目前该“面馆”有招牌豚骨拉面和酸汤肥牛面两款选择，用料足，价格都在10以下，性价比非常高，同时告示还称，在正式营业当天，还会推出台湾川味红烧牛肉面和豌豆重庆小面两款新款，希望不会大家失望。
据官方介绍，这是标准化的面条，并非市面上那些方便面，而且严格标准。食品加工厂定制成半成品后，将其保存在-18℃的环境中。当有顾客点餐时，会由出水口自动戳开汤面盒的顶部，注入开水，然后推送给顾客。整个过程都由机器完成。并且如果当天的没有卖出去，工作人员会回收返回到厂商，确保每天面条的新鲜，严格把控。即使这样，工作人员仍需要每天对其进行2-3次的补货。
工作人员每天都需要对其进行2-3次的补货
对于这种新型面馆，上海市徐汇区市场监管局相关负责人表示，此前基层市场监管所的监管人员已到实地查看过这台“无人面馆”，确认经营者的营业执照和食品经营许可属实，但按照经营者申请的许可，其只能从事预包装食品的销售，而“无人面馆”涉及现场餐饮的制作环节，并不在许可允许的经营范围内。据上海市食药监局消息，“无人面馆”涉嫌超范围经营，现已被要求暂停销售，待补齐相关许可证后有望再度经营。
这种面条贩售机目前在上海有3台，分别位于徐汇区桂林路406号、虹口区四川北路888号和欧阳路196号，近期还将有6台投放。据介绍，在北京已经开始测试供应重庆小面。不少吃过的网友纷纷表示，希望他能继续做下去，对于没时间的上班族来说，比起其他馆子，这里实在太受人欢迎了。
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