中国每6分钟确诊一名癌症。如今癌症像感冒一样普遍，明星大咖们终究也不能幸免！这么多名人的倒下，我们除了为之祈祷外，终究是无能为力的。我们可以做的，就是为了自己的家人、朋友做好健康保障，生命诚可贵！一定要倍加珍惜…
对于癌症，最好的办法是预防，而预防癌症，最好从我们的饮食做起。癌细胞来无影去无踪，治愈起来非常费力，所以平时要尽可能的远离癌细胞，就要多吃以下食物，听说，这几种食物是“癌症克星”。
1.苦瓜
苦瓜曾被明代大医学家李时珍称为“一等瓜”，而现代西医更证明，苦瓜具有非常好的抗癌功效，这种功效主要来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，降低发生肝脏发生癌变的危险性。
2.鲍鱼
经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。
鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大鲍等。科学家发现鲍鱼有一定的抗癌作用。我国科研人员从鲍鱼肉中提出了“鲍灵素”，经药理实验证实有较强的抑制癌细胞生长的作用。鲍鱼除了含有丰富的营养之外，还有其他的独特之处，含有丰富的球蛋白。而且在鲍鱼的肉当中还含有一种叫做“鲍素”的成分，经过科学家研究发现，这种物质可以有效的破坏癌细胞必需的代谢物质，因此多吃鲍鱼是可以有效的防癌抗癌的。
3.火龙果
火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对肝细胞的修复作用。
火龙果皮含有非常珍贵的营养物质—花青素。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，比胡萝卜素强10倍以上，且能在人体血液中保存活性27小时。它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老等。
4.干贝
干贝中含有一种蛋白质，具有破坏癌细胞生长的作用。
干贝又名江珧柱，为扇贝闭壳肌的干制品。医学研究发现，干贝中含有一种蛋白质，具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体的免疫力，提高巨噬细胞的活性，及时清除体内发生癌变的细胞，降低癌症的发生率。 能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等
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