新加坡新瑞记,按理说味道也不算太差,但就怕货比货 注:妞儿把图片发到点评上后误删了,只好又从点评上找回来
前几天办事情去了趟新加坡,路过新瑞记就在这里解决午餐了,新瑞记主打海南鸡饭,海南鸡饭虽然起源于我们的海南文昌,但现在已经俨然坡县国菜了,可是这老字号出品的国菜价格比大马贵出太多不说吧,咋还这么不好吃呢。
新瑞记、正瑞记都是新加坡做海南鸡饭的老字号,尤其是新瑞记,很多旅行团会被安排在这里吃饭。妞儿到的时候刚过饭点儿,人不算多,两三桌客人看上我是在附近上班的。两个人点了一份时蔬、半只鸡吃鸡饭。算下来,一只鸡折合人民币150块左右,真心不便宜,没办法,这里物价高啊,喝一小瓶水的钱够在大马加一升油了。新瑞记的海南鸡,鸡皮吃起来还算是爽滑,但鸡肉就有点柴了,同去的闺蜜不客气,一句“这哪有味儿啊”就给否了,平心说,饭还是不错的,妞儿喜欢浇上甜酱油吃和辣椒酱吃,对姜酱不大感冒。
白切鸡和烧鸡,俗称白鸡黑鸡
虽然是新加坡的国菜,但海南鸡饭不但在大马遍地开花,而且在味道上显然也更胜一筹。大家都知道啦,槟城堪称是大马的吃货天堂,而位于爱情巷附近的伍秀泽海南鸡饭,就是当地人推荐给妞儿,除了最常见的白切鸡,也就是俗称的白鸡,还有一种类似于烧鸭的烧鸡,俗称黑鸡,可以单点,也可以双拼,味道都特别好不说,还有一个关键点是,价格便宜!价格便宜!价格便宜!重要的事情说三遍,一份足够一个人吃的双拼,价格是5林吉特,折合人民币8块钱左右!这下,您明白妞儿为什么对坡县那个海南鸡饭爱不起来了吧,价格贵一点好说,味道差的话是硬伤啊。
伍秀泽海南鸡饭,一定要看好营业时间,晚饭就别去了
槟城比较有名的海南鸡饭除了伍秀泽,还有附近的文昌,但个人觉得味道是要比伍秀泽差一些的。想来尝尝伍秀泽海南鸡饭,一定要记清日期,周三是例行休息日不说,而且没有晚饭,从中午11点左右开门营业,到下午四五点收市,来晚了就吃闭门羹了,至于平时嘛,有时也会遇到不营业的时候,没办法,大马人民比较任性嘛,上次妞儿去权记,也是遇到好几天不营业的情况。
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