小费文化据说始于18世纪的英国伦敦。当时酒店饭桌中间会摆着写有“ to insure prompt service”(保证服务迅速)的碗,顾客将零钱放进碗里,就会得到服务生热情而迅速的服务,而小费的英文单词“tips”则是这句话每个单词开头字母的组合。
一般来说,小费的费率保持在总消费数额的15%-20%之间,依地区消费水平的不同有所差异。
有时小费会被以
服务费(service charge)
赏钱(gratuity)
的名目直接算在账单的总消费数额内,结账时需要擦亮眼睛,不要自己算一遍又给一次。
各行各业的服务人员该给多少小费呢?
不要充大款很慷慨,同时也不要过于吝啬,会遭受白眼的哦~
出租车司机
根据不同地区有不同标准,但是一般来说,15%的小费已经足够。如果司机帮助你拿行李,请额外给1-2美元的小费。
食物配送员
税前账单的10%。10美元以内的账单至少需要给1美元小费
杂货卸载员
请查询店内小费政策。如果该店接受小费,请给帮助你拿包的人1美元小费;如果你的包超过3个,请给1.5-2美元小费。
理发师、美甲师
15%-20%,理发最少给1美元。如果你还接受了其他服务,例如洗头,刮胡子,修指甲,请给相应的人员1-2美元小费。
Spa服务(例如按摩)
5%-20%;如果该服务由店主提供,则不需小费。
咖啡、食品零售店工作人员
没有关于小费的强制性要求,你可以选择给或者不给。
那么各种服务环境下应该给多少呢?
依据餐厅的不同类型,付小费时也有不同的习惯。顾客可以根据自己对服务的满意程度支付相应数额的小费,但一般来说不低于消费数额的10%。
有服务员端盘子的餐馆
账单的15% -25%。除去消费税后,把所有食物、饮料、酒水价格的总额作为基数,15%是最基本的。
自助餐厅
15%起。名为“自助”,其实服务人员上菜、收拾碗盘和打扫卫生比非自助餐厅还辛苦。所以每位最少给1美元小费。5美元的餐费不要给75美分的小费,1美元整数是必须的。有时一起吃饭的人多,小费会被自动加到账单里,请付账前查看账单。
快餐店
不要求给小费。虽然有的快餐店点餐柜台上放有小费罐,但你不是必须投币进去。如果你提了特殊服务要求,那么给小费是合适的。
酒吧
每杯酒1-2美元/总价款的15%-20%。通常如果你经常光顾一家酒吧,又能合适的给小费,你可能会在第三次光顾时被赠送一杯免费的酒水,俗称“buy back”,酒保会把一个酒杯倒置放在桌面上暗示你。但是切记,酒水免费,但是这杯免费酒水的小费可不能省哦!
不过还是要说一句,出门在外都是穷学生,如果能尽量少给就少给一些,毕竟外面开销那么大,能省一分是一分哦。
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