宋燕 时拾史事
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丰泽园是北京有名的高级饭庄，照片上这个人叫陈爱武，是丰泽园的一名厨师。照片的拍摄者是当时历史博物馆的李晓斌。
上世纪70年代末、80年代初，很多高级干部常到丰泽园吃“客饭”，一顿饭菜几十元钱，而他自己只付一、二元。这些干部中，包括当时的商业部部长王磊。他仅自1977年到1980年，到这里吃‘客饭’有据可查的就达16次。以今年该部长吃的两次有菜单的菜价计算，仅菜一项就是124.92元，而他自己只付给19.52元，如果以饭庄所存“王磊部长饭菜1份”的单据计算，该部长吃 ‘客饭’少付的钱数，就更为可观了。
实际上，来丰泽园吃饭不付钱的，当时大有人在。后来《中国青年报》的一篇报道曾说“有一年某领导夫人光临，饭庄按实价收了几十元钱。不料，服务局某局长第二天就跑到饭庄来说：某夫人来了电话，告你们饭庄算错了钱。你们重新算算，把多算的钱退回去。局长亲自出马批评，饭庄领导还能不照办？马上将所收款的三分之二退给了这位夫人，并表示了‘歉意’。”
年轻的厨师陈爱武对此想不通：凭什么老百姓坐车不买票就要罚款，领导干部大吃大喝却可以不用付钱？1980年7月12日，他向中央纪律检查委员会写了一封揭发信。中纪委收到了信，真的派了调查组下来调查。
在当时，陈爱武承担的压力是非常大的，很多人都担心他会因此遭到打击报复。就在他写这封信前一年，宁波海洋渔业公司镇海渔业基地的青年职工范熊熊曾写信向上级举报自己单位招工时的不正之风，受到压力而投海自杀，“少说话”基本上是当时人们的共识。单位里很多人甚至都认为他的这封信会给饭庄带来厄运，对他这种行为横眉冷对，有人说他是有野心，向上爬，有人甚至要把他请假去上访记成旷工。
几个月后，事情突然明朗了。1980年10月14日，中纪委发出了通报，在批评商业部长王磊在饭店吃喝不照付费用的同时，对陈爱武同不正之风进行斗争的精神进行了赞扬。通报发出的第三天也就是10月16日，《中国青年报》刊出了关于此事的报道《青年厨师陈爱武敢于向特权挑战》（就是上面提到的那篇报道），再次对此事定性。随后，中央人民广播电台在“新闻和报纸摘要”栏目进行转播，《人民日报》也大篇幅转载，引起了社会很大震动。 “这是建国以来报纸公开点名批评的最高级别现职官员。”采写这一报道的记者马北北回忆说。据中国青年报当时的副总编钟沛璋说，当时有个解放军战士在火车上吃苹果，把正咬着的苹果放下，伸直了脖子细听（广播），正收拾行装的干部也停住了手，整个车厢立刻静下来。一播完，整个车厢里嗡地一下子议论开来。许多旅客连声叫好，有几个人高兴地鼓起掌来。11月 16日在《人民日报》登载《开一代民主新风——评厨师批评部长》的评论员文章，文中说：“这一典型事例生动地向人们宣告了十分重要的两点：第一，任何一个人民公仆都必须接受人民的监督。第二，利用报纸来监督公仆，好事表扬，错事批评，是在人民内部开展批评与自我批评，建立正常民主生活不可缺少的渠道。”
媒体的报道，在当时也顶着很大的压力。钟沛璋说，当时有领导同志认为，陈爱武批评商业部长不好，会煽动群众对政府不满等等，还定了两条杠杆，一是点名要经过批准，一是要先党内后党外。
《中国青年报》发表文章的当天，王磊立即向中纪委作了检查，承认“确实是特权思想作祟……除深刻检讨，坚决改正，并如数补足钱之外，请求给予党纪处分。”(《中国青年报》10月18日)同时，他还在当天分别写信给北京市第一服务局和丰泽园饭庄，在给服务局的信中，王磊写道：“我确实多次到丰泽园饭庄吃过饭，今年以前的次数记不得了。今年有两次。……为改正不正之风，已去信丰泽园饭庄，请他们查清我所有吃饭少付的价款，通知我，我当补足。同时，请你们协助我查清，我在各饭庄吃过饭少付的价款，通知我，我也补足。”10月19日，王磊就把1979年和1980年在丰泽园的饭费如数退还。1982年3月，王磊被撤掉了商业部长一职。
其他一些“特殊宾客”也闻风而动。粮食部一位副部长打电话给民族饭店说：“由于和饭店住得近，常去吃饭，如果有收费不合理的地方，请你们查一下，马上把钱送去。”北京市外办一位干部，也打电话到丰泽园饭庄表示“将立即把钱补足”。
是不是有一种人民赢了的感觉？
这个事情在另一名当事人那里有另一版记录。 据王磊的老战友、老下属发表在2005年4月15日市场周报上的怀念文章说：事情的原委是这样的，北京市从五六十年代起有个高级首长的客饭制度，在价格上给予适当的优惠。1980年那天是王磊同两位领导同志商谈进口零部件组装电视机的事吃了一顿饭，而就餐的丰泽园饭庄按这个客饭制度收的饭费，是带有公务活动性质的个人接待。1980年10月王磊派秘书去丰泽园饭庄补交饭钱后，在部党组会上作了自我批评和说明，同时也提出意见：这样大的举动为什么不按照中央《关于党内政治生活的若干准则》事先找我谈话，也没有找商业部党组、党委任何一个人征求意见？他直接、间接问过当时的国务院总理、副总理，都说事前毫无所闻。随即一位副总理根据书记处和总理的意见，正式在国务院常务会上指明：王磊同志是个好同志，这件事的处理没有核对事实，先未同本人谈话，没有先在党内讲清楚，登报点名没有经过中央和国务院的批准，做法和手续是不对的。
王磊1982年后任国务院财贸小组组长,国家经委党组副书记、副主任。王磊同志曾当选党的八大、十一大、十二大代表，十二大和十三大两届中央顾问委员会委员。1994年10月逝世，享年80岁。
钟沛璋后来调任中宣部新闻局任局长，离休后到《民主与法制》杂志社担任总编辑。
陈爱武于1983年考入北京师范学院政教系，再往后，就不知道他的消息了。
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