对于多数的韶关人来说
白鹿面食的味道
就是他们心底的难忘的一种记忆
它不仅仅是一种味道，更是一种情怀！
说起韶关的老字号美食
不得不提一下的就是白鹿面食了
韶关有几家老白鹿面馆
经过岁月的沉淀
感觉它仅是伫立在那里就是一种情怀
白鹿面食第一家
地址：建国路24号
人均：7元
隐藏在建国路的老面馆
听店里的阿姨说从1993年就在这里了
这年纪都快赶上小编的年龄了~
门店看上去虽然有点简陋
但是很多韶关的年轻人还是慕名前来
包括小编这个从山沟沟里出来的小年轻~
在店里阿姨们热情的介绍下
（其实去之前朋友给小编安利了一天）
小编点了招牌炸酱面和云吞面
只见阿姨将面条捞起盛盘
再淋上酸酸甜甜的炸酱面汁就出炉了
这里的炸酱面口感比较爽脆
配上酸酸甜甜的酱汁让人回味无穷
出去上学后
吃到的总是入口即化的那种云吞
慢慢的也就习惯了
没想到在这里吃到了小时候的味道
肉大馅多又十分有嚼劲
第一次有种吃到想哭的冲动
听阿姨们说这边的白鹿面
都是当天现做，统一拿到店面
也就难怪面的口感如此有嚼劲啦！
白鹿云吞面
地址：东堤中路百年东街B区2栋
人均：11元
这家店是在百年东街的
因为位置原因，所以价格会略贵一点
店铺后面的用餐环境也是很不错的
坐在椅子上看细水长流、云卷云舒
很是惬意哦~
这里的招牌云吞面
感觉会比上一家煮的久一点
所以面条吃起来有点软~
这里的云吞吃起来第一感觉不腻人
没有肥肉的油腻感，小编最喜欢这一点了
其次是馅料咸味刚刚好
桌上的配菜酸萝卜可是惊艳了我一把
和面条一起吃非常的开胃
白鹿面食美味居
地址：浈江中路77号
人均：10元
这是位于东河的一家老字号店
听说周边的街坊几乎都吃过这家面
因为这边是24小时营业的
所以起不来吃早餐的都会晚上来这里吃
小编去之前特地去看大众点x的评论
大家推荐来这里一定要吃柱侯牛腩捞面
据店里的阿姨们介绍他们的面条
都是手工面，所以吃起来非常的爽口
加点辣油吃起来非常的香
陈金华白鹿面食专家
地址：升平路
人均：10元
这是一家开了72年的总店
它有着走过路过
都不能错过的正宗白鹿味道~
升平路店是陈金华白鹿云吞面总店
和百年东街店是同一个老板
这边的面条吃起来也是爽口的
云吞吃起味道刚刚好，而且不腻~
小编私心觉得云吞面加点葱、青菜搭配
那这云吞面就更完美了~~
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